životne dôležitých látok ďalšie požiadavky na drogy

Probiotiká: Hodnotenie bezpečnosti

Niekoľko štúdií skúmalo príjem vysokých dávok probiotík počas dlhého časového obdobia. Pri požití probiotík neboli doteraz identifikované žiadne vedľajšie účinky. Dokonca aj pri dávkach ekvivalentných 1,000 XNUMX -násobku normálneho príjmu neboli identifikované žiadne súvislosti medzi infekciami, ktoré sa vyskytli, a príjmom probiotík. Federálny inštitút na ochranu zdravia spotrebiteľa… Probiotiká: Hodnotenie bezpečnosti

Cholín: Príjem

Doteraz neexistujú žiadne odporúčania pre príjem (referenčné hodnoty DA-CH) na príjem cholínu od Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) zverejnil v roku 2016 adekvátny príjem cholínu, ktorý možno považovať za európske referenčné hodnoty: Adekvátny príjem Vek cholín (mg/deň) Dojčatá 7-11 mesiacov 160 Deti 1-3 roky 140 4-6 rokov … Cholín: Príjem

Glukozamín sulfát: Definícia, syntéza, absorpcia, transport a distribúcia

Glukosamín sulfát (GS) je monosacharid (jednoduchý cukor) a patrí medzi uhľohydráty. Ide o derivát (potomok) D-glukózy (dextrózy), od ktorého sa GS líši iba substitúciou (náhradou) hydroxylovej (OH) skupiny na druhom uhlíkovom (C) atóme aminoskupinou (NH2)-aminoskupinou cukor, D-glukozamín-a v prítomnosti ... Glukozamín sulfát: Definícia, syntéza, absorpcia, transport a distribúcia

Vitamín E: Posúdenie bezpečnosti

Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) naposledy hodnotil bezpečnosť vitamínov a minerálov v roku 2006 a stanovil takzvanú tolerovateľnú hornú úroveň príjmu (UL) pre každú mikroživinu za predpokladu, že budú k dispozícii dostatočné údaje. Tento UL odzrkadľuje maximálnu bezpečnú úroveň mikroživiny, ktorá pri dennom príjme zo všetkých zdrojov na ... Vitamín E: Posúdenie bezpečnosti

Vitamín K: Interakcie

Interakcie vitamínu K s inými mikroživinami (životne dôležité látky): Vitamín A a vitamín E Vysoké dávky vitamínu A a vitamínu E ovplyvňujú metabolizmus vitamínu K. V tomto ohľade dostatok vitamínu A interferuje s absorpciou vitamínu K, zatiaľ čo forma vitamínu E (tokoferol chinóny) inhibuje enzým karboylázy závislý od vitamínu K.

Vitamín C: Funkcie

Antioxidačná ochrana Vitamín C je dôležitým antioxidantom vo vodnom prostredí nášho tela. Ako „lapač voľných radikálov“ obzvlášť zachytáva toxické kyslíkové radikály, ako je superoxid, peroxid vodíka, singletový kyslík a hydroxylové a peroxylové radikály. To zabraňuje ich prieniku do lipidového systému a tým aj peroxidácii lipidov. Antioxidačné vlastnosti vitamínu… Vitamín C: Funkcie

Vitamín C: Rizikové skupiny

Medzi rizikové skupiny nedostatku vitamínu C patria jedinci s. Nedostatočný príjem v dôsledku podvýživy alebo dlhotrvajúcich porúch absorpcie spojených s gastrointestinálnymi ochoreniami Zvýšená potreba (tehotenstvo a laktácia, stres). Pravidelné používanie cigariet (dodatočná potreba je 40 mg denne). V rekonvalescenčnom období po operácii a chorobe. Pozor. Poznámka o stave dodávok (Národný prieskum výživy… Vitamín C: Rizikové skupiny

Vitamín D: Definícia, syntéza, absorpcia, transport a distribúcia

Vitamín D predstavuje generický výraz pre seco steroidy (B-kruh v steroide je otvorený) s biologicky aktívnou aktivitou. Lekársky významné sú: Ergosterol (provitamín) → vitamín D2 (ergokalciferol) - nachádza sa v rastlinných potravinách. 7-Dehydrocholesterol (provitamín) → vitamín D3 (cholekalciferol)-vyskytuje sa v živočíšnych potravinách. Kalcidiol (25-hydroxycholekalciferol, 25-OH-D3)-endogénna syntéza v pečeni. Kalcitriol (1,25-dihydroxylcholekalciferol, 1,25- (OH) 2-D3)-… Vitamín D: Definícia, syntéza, absorpcia, transport a distribúcia

Vitamín D: Funkcie

Pôsobením steroidného hormónu sa 1,25-dihydroxycholekalciferol podieľa na mnohých metabolických procesoch. Kalcitriol sa viaže na intracelulárny receptorový proteín v cieľovom orgáne - čreve, kosti, obličkách a prištítnych telieskach - a transportuje sa do jadra. Komplex vitamínov a receptorov následne ovplyvňuje DNA. Mení transkripciu (prvý ... Vitamín D: Funkcie

Vitamín A: Interakcie

Interakcie vitamínu A s inými mikroživinami (životne dôležité látky): Zinok Nedostatok zinku ovplyvňuje metabolizmus vitamínu A niekoľkými spôsobmi: Znížená syntéza proteínu viažuceho retinol (RBP). RBP je dôležitý pre transport retinolu krvným obehom do tkanív. Znížená aktivita enzýmu potrebná na premenu zásobnej formy vitamínu A - retinylpalmitátu ... Vitamín A: Interakcie