kurkuma Predpokladá sa, že pochádza z Indie, ale dnes sa pestuje v tropických oblastiach po celom svete. Oddenky sa na liečivé účely dovážajú z lokality Čína, India, Indonézia, Malajzia, Afrika a Madagaskar.
Kurkuma: koreň ako liek
In bylinná medicína, celý podzemný podzemok od kurkuma (Curcumae longae rhizoma) sa používa. Sekundárne rizómy sa nakrájajú na plátky a vysušia.
Oddenka sa zberá po tom, čo rastlina vyschla, obarila sa horúcou voda, a potom sa suší. horúci je zabrániť klíčeniu rastliny.
Kurkuma - typické vlastnosti
kurkuma je tropická trvalka, ktorá sa veľmi podobá zázvor. Má bazálne, veľmi veľké a široké listy bez dospievania a s približne rovnobežnými listovými žilkami. Pomerne veľké žlté kvety s tromi okvetnými lístkami sú v predĺžených klasoch.
Rastlina sa vyvíja z mäsitej oddenky (podpníka) a niekoľkých sekundárnych oddenkov, ktoré majú zvonka hnedú korkovú vrstvu a vo vnútri sú vďaka kurkuminoidom obsiahnuté oranžovo žlté.
Zvláštnosti kurkumy
Liečivo sa skladá z: prst- sekundárne rizómy v priemere do 15 mm a hlavné rizómy rastliny v tvare vajca, ktoré rast dlhé až 4 cm. Koreňové úlomky sú zvonka žltohnedé až sivohnedé a škvrnité, čo je kvôli horúci po zbere. V miestach zlomu sú korene rovnomerne oranžovo-žltej farby a mierne lesklé.
Kurkuma vylučuje slabý, korenisto-aromatický zápach. chuť-ako je koreň trpký a horiace horúci.