úvod
„Po večeri: Nezabudnite si umyť zuby“ - to je heslo. Často však nemáte čas ani príležitosť vyčistiť si zuby zubnou kefkou po každom hlavnom jedle alebo dokonca po občerstvení. Preto zubná pasta bez cukru žuvačka je odporúčané.
To zuby dostatočne nečistí, ale pomáha to lepšie ako nič nerobiť. Na jednej strane maškrtenie ďasná viesť k čerstvému dychu, na druhej strane je vedecky dokázané, že žuvanie vedie k zvýšenému slineniu. Látky obsiahnuté v slina neutralizovať hodnotu pH v ústa, aby kyseliny produkované po jedle nenapadli bolenie zubov príliš veľa.
Mechanizmus účinku žuvania ďasná na starostlivosť o zuby (tzv. ďasná na starostlivosť o zuby) vychádza zo skutočnosti, že slinné žľazy sú stimulované k produkcii a uvoľňovaniu väčšieho množstva sekrécie počas žuvacieho pohybu. slina má vlastnosť neutralizovať kyseliny vo vnútri ústna dutina. Tie potom už nie sú schopné poškodiť zuby.
Je tiež potrebné poznamenať, že veľa výživných látok sa enzymaticky rozkladá na cukor ústa počas príjmu potravy. Tento cukor je potom k dispozícii pre baktérie žijúci v ústna dutina, sa nimi metabolizuje a podporuje tvorbu kyseliny mliečnej. Kyselina mliečna má zase škodlivý účinok na tvrdú zubnú látku tým, že rozpúšťa dôležité minerály z smalt.
Okrem toho maškrtenie ďasná sa používajú na čistenie zubov, a tým pomáhajú remineralizovať, tj. „liečiť“ smalt. Nakoľko to však v skutočnosti robia, zatiaľ nie je objasnené. Mechanické čistenie zubov sa zlepšuje aj použitím žuvačiek na čistenie zubov.
Hlavne žuvacie povrchy sú menej ovplyvnené zubný kaz, ale zubné žuvačky nemajú takmer žiadny vplyv na mechanické čistenie vonkajších povrchov zubov. Žuvačky na čistenie zubov zvyčajne neobsahujú cukor a často sa používajú v každodennom živote. Nikdy by sa však nemali používať na dlhodobé nahradenie čistenia zubov. Žuvačky na starostlivosť o zuby sú zvyčajne osladené náhradou cukru, xylitolom. Na rozdiel od bežného cukru nemôže xylitol konvertovať baktérie v ústna dutina a preto nepodporuje rozvoj zubný kaz.
