Štipľavé látky obsiahnuté v zázvor reflexne vzrušujú tepelné receptory ústnej dutiny sliznice, ktorá vedie k propagácii slina a sekrécia žalúdočnej šťavy. Nepriamo to podporuje aj tento a ďalšie mechanizmy žlč vylučovanie. U ľudí zázvor sa tiež predpokladá, že zvyšuje črevnú motilitu a má protizápalové a antihypertenzívne účinky.
Ďumbier: účinky na centrálny nervový systém
Okrem toho, zázvor Zdá sa, že má vplyv aj na centrálnu nervový systém. Blokovaním určitých receptorov, ktoré reagujú na nervový vysielač serotonínu, existuje a nevoľnosť-redukujúci (antiemetický) účinok.
Ďumbier: domáci liek bez vedľajších účinkov
V súčasnosti nie sú známe žiadne vedľajšie účinky alebo interakcie s inými opravnými prostriedkami.
