Definícia
A mastná pečeň (stetatóza hepatis) sa zvyčajne označuje ako potenciálne reverzibilné ukladanie tuku v pečeňových bunkách (hepatocyty). Táto mastná usadenina sa preto dá stále zvrátiť. A mastná pečeň môže mať rôzne príčiny, napríklad chronické požívanie alkoholu alebo nealkoholické príčiny (nealkoholické tuky, ochorenie pečene), ako sú poruchy metabolizmu lipidov, nadmerná výživa, obezita a cukrovka mellitus 2. typu.
Od toho je potrebné odlíšiť steatohepatitídu, pri ktorej sa vyskytujú aj príznaky zápalu. Ďalším výrazom, ktorý je potrebné odlíšiť, je alkoholický mastná pečeň choroba. Tento výraz sa často mylne používa ako synonymum pre mastné pečeň, ale neodkazuje na jeden klinický obraz, ale vzťahuje sa na skupinu chorôb. Patria sem jednoduché mastné pečeň, ale aj mastná pečeň zápal pečene (steatohepatitída), pečeň cirhóza a hepatocelulárny karcinóm. Nasledujúci článok sa zameria na tukovú pečeň a špeciálne aspekty výživy, ktoré by sa mali brať do úvahy pri liečbe tukovej pečene.
Čo by ste mali zvážiť?
Prítomnosť tukovej pečene predstavuje závažný jav stav pečene, čo môže byť spôsobené rôznymi faktormi. Tučná pečeň môže byť spôsobená nadmernou konzumáciou alkoholu, metabolický syndróm, nadmerná výživa a nadváha, alebo iné už existujúce podmienky. Všeobecne ide o úmrtnosť pacientov s tukovou pečeňou zápal pečene, ktoré môžu vyplynúť z tukov v pečeni, a výsledné sekundárne ochorenia sú vyššie ako u zdravej normálnej populácie.
Takéto sekundárne choroby môžu mať napríklad vplyv na srdce a cievny systém. Z tohto dôvodu je riziko veľmi vysoké, najmä u pacientov zneužívajúcich alkohol, a metabolický syndróm a súvisiace nadváha. Ostatné sekundárne choroby, ako napr cirhóza pečene alebo sa môže na báze tukovej pečene vyvinúť aj nádorové ochorenie pečene (hepatocelulárny karcinóm). Preto sa odporúča objasniť príčinu vzniku tukovej pečene a čo najviac minimalizovať rizikové faktory. Pacienti, ktorých tuková pečeň sa dá pôvodne pripísať ich strava alebo aspoň čiastočne by ich strava mala tomu venovať osobitnú pozornosť.
Všetky články v tejto sérii:
