Už v najstarších kultúrach sveta ľan a teda aj ľanové semienko bolo známe. Liečivá rastlina sa nachádza na celom svete, stále sa však nevie, odkiaľ vlastne pochádza.
Výskyt a pestovanie ľanového semena
Ľanové semienko a ľan ropa sa už v starom Grécku používala na rôzne ochorenia.
Okolo roku 5000 pnl ľan semená už boli preukázateľne známe. Prvé ľanové tkaniny vytvorili poľnohospodári získavaním ľanových vlákien z kôry stebiel a ich spracovaním.
Kým v 18. storočí neboli ľanové tkaniny nahradené bavlnou a syntetickými vláknami, bola ľanová rastlina najdôležitejšou textilnou surovinou.
Ľanový a ľanový olej sa už v starom Grécku používali na rôzne ochorenia. A v stredoveku sa z tejto liečivej rastliny vyrábali obklady. Napríklad z ľanového semena si môžete pripraviť obklady, ktoré pomôžu pri miernom zápal z koža.
Účinok a použitie
Najpopulárnejšie použitie ľanové semienko dnes je väčšina ľudí známa ako prírodný preháňadlo. Trávenie iniciujú ľanové semienka, pretože napučiavajú v čreve. Ľanové semienko obsahuje od troch do 19 percent glej, Pozostávajú z: sacharidy, vláknina a rôzne cukry, ktoré sú zase zložkami rastlinných želírovacích látok. Ľanové semienko navyše obsahuje asi 25 percent bielkovín.
Ďalšou zložkou ľanových semien je 30 až 45 percent tuku. Zloženie oleja zahŕňa aj kyselinu linolenovú, ktorá je jednou z omega-3 mastné kyseliny. Tieto slizy sa nachádzajú vo vonkajšej vrstve ľanové semienko škrupiny a sú to tie, ktoré sa pomocou hrubého čreva nafúknu voda. Z tohto dôvodu objem čreva sa zvyšuje a týmto spôsobom sa stimuluje tráviaca činnosť. Črevný obsah sa transportuje rýchlejšie a ľahšie, pretože glej a oleje majú mazací účinok.
Najlepšieho výsledku sa dosahuje pri mletých ľanových semenách, pretože mastný olej sa uvoľňuje pri drvení. Aby sa zabránilo uvoľneniu mastné kyseliny aby rýchlo utiekli, mleté ľanové semená by sa mali skladovať na chladnom mieste a iba na krátky čas doma. Pretože je olej veľmi bohatý na energiu, nadváha ľudia by mali ľanové semienko jesť len zriedka. Medzitým je tiež známe, že ľanové semienko pôsobí preventívne vo vzťahu k prostaty, dvojbodka a karcinóm prsníka. Je to dané okrem iného aj omega-3 mastné kyseliny v oleji. Zabraňujú tiež kardiovaskulárnym chorobám a pomáhajú, ak trpíte syndróm dráždivého čreva.
Dôležitosť pre zdravie
Pri užívaní ľanového semena je dosť dôležité piť pomerne veľa, aby sa účinok mohol voľne rozvinúť. V opačnom prípade sa môže stať, že opuchne glej sa drží na črevnej stene.
V najhoršom prípade to môže viesť na črevná obštrukcia. Môže trvať niekoľko dní, kým sa prejaví podpora črevnej činnosti. Je potrebné poznamenať, že ľanové semienko by sa nemalo užívať súčasne s inými liekmi, aby sa dalo vylúčiť, že liečivé účinky nebudú vzájomne pôsobiť. Medzi tým by mal byť dostatok času.
Veľmi malý podiel zložiek ľanového semena spôsobuje, že sa v tele vytvára kyselina prusová. Ale to je úplne neškodné, pretože kyselina prusová sa v tele rozkladá bez problémov.
Existujú však niektoré skupiny ľudí, ktorým sa dôrazne odporúča nejesť ľanové semienko. Sú to ľudia, ktorí trpia zúžením pažeráka alebo vstup k žalúdok. Ľanovému semenu sa treba tiež vyhnúť v akútnych prípadoch zápal v zažívacom trakte. Rovnako je to v prípade črevná obštrukcia.
