Produkty
Momentálne nie sú žiadne drogy obsahujúce bobule jarabiny na trhu v mnohých krajinách. The liečivá droga je k dispozícii od spoločnosti Dixa AG (Sorbi fructus). Jarabina extrakty sú tiež zahrnuté v niektorých kozmetických výrobkoch.
Kmeňová rastlina
Bobule jarabiny sú plody stromu jarabiny, ktorá je členom rodiny ruží, stromu, ktorý dorastá až do výšky 15 m a je bežný v mnohých krajinách Európy.
Zloženie
Medzi ingrediencie patrí aj zápcha taníny, farbivá, vitamín C, cukor alkoholy ako sorbitol, želírujúci prostriedok pektína dráždivá kyselina parasorbová.
Liečivý liek
Plody Sorbi aucupariae fructus a Sorbi fructus sa používajú ako a liečivá droga a ako jedlo. Plody vyzerajú ako malé jablká kvôli genetickému vzťahu.
Oblasti použitia
Rowan bobule sa používajú na jedlo a stimulanty ako je príprava džemov a destilátov. Vo farmácii sa ovocie používalo ako a preháňadlo, diuretikum a podporovať menštruácie. Výťažok z bobúľ Sorbus Aucuparia Extract je zložkou kozmetiky s koža vlastnosti starostlivosti.
Nepriaznivé účinky
Červené plody horkej chuti sa tradične považujú za jedovaté. Zároveň sa podľa označenia používajú aj ako potraviny. Aké toxické sú plody jarabiny? Podľa literatúry je dráždivá kyselina parasorbová toxický princíp, ktorý je obsiahnutý hlavne v zrelých plodoch. Keď sa konzumujú čerstvé bobule, dávka-závislé tráviace príznaky ako napr zvracanie a hnačka môže sa prihodiť. Kyselinu parasorbovú je však možné deaktivovať varením, aby sa vytvorila neškodná forma kyselina sorbová. Kyselina sorbová (E 200) je známa potravina konzervačné. V súhrne možno povedať, že jarabinové plody sa považujú iba za mierne toxické. Dospelí by ich mali konzumovať čerstvé iba v malom množstve a deti by sa ich mali preventívne zdržať. Varením sa môže deaktivovať dráždivá kyselina parasorbová.
