Funkcia pankreasu
Slinivka má dve dôležité funkcie, ktoré je potrebné od seba odlišovať. Po prvé je to najväčšia a najdôležitejšia tráviaca žľaza a po druhé reguluje krv hladinu cukru prostredníctvom hormónu inzulín. Ako tráviaca žľaza pankreasu produkuje asi 1.5 l tráviacej šťavy (známej tiež ako pankreatická šťava) denne.
Táto šťava obsahuje látky, ktoré ľudské telo potrebuje na to, aby látky nachádzajúce sa v potravinách rozložilo na menšie a menšie kúsky, teda aby ich strávilo. Tieto látky sa tiež nazývajú tráviace enzýmy (amylázy, lipázy, proteázy). Odkedy pankreasu uvoľňuje svoju tráviacu šťavu priamo do dvanástnik cez vylučovacie potrubie, toto funkcia pankreasu sa nazýva „exokrinný“ (vylučovanie z žliaz von).
Okrem tejto funkcie exokrinných žliaz má pankreas aj endokrinnú žľazovú časť. Endokrinný znamená, že sa niečo vylučuje priamo do krv bez vylučovacieho potrubia. V pankrease vykonáva približne 2% orgánu endokrinnú funkciu.
Tieto časti pankreasu sa tiež nazývajú „Langerhansove ostrovčeky“, pretože endokrinné bunky tvoria ostrovy a produkujú pankreas. hormóny ako inzulín. Táto časť pankreasu reguluje krv hladina cukru uvoľnením hormóny, najmä po konzumácii jedla bohatého na sacharidy. S výrobou hormóny inzulín a glukagón, pankreas preberá ústrednú funkciu v regulácii krvný cukor vyvážiť.
Kľúčovým slovom je tu glukóza, ktorá je dôležitým - ak nie najdôležitejším - substrátom pre zásobovanie tela energiou. Hormón glukagón zaisťuje zvýšený prísun glukózy v krvi. Napríklad zaisťuje, že sa v glukóze produkuje nová glukóza pečeň a svaly (glukoneogenéza) a že zásoby glukózy sa štiepia uvoľňovaním jednotlivých molekúl glukózy (glykogenolýza).
To je obzvlášť potrebné, keď telo potrebuje energiu. Protiklad k glukagón je inzulín, ktorý produkuje aj pankreas. Má funkciu, že glukóza je absorbovaná z krvi do buniek a je metabolizovaná alebo skladovaná v zásobníkoch.
Inzulín sa čoraz viac produkuje po jedle, pretože obzvlášť veľké množstvo glukózy sa potom odplavuje jedlom. Produkcia tráviacich štiav a hormónov prebieha do veľkej miery nezávisle na sebe. To znamená, že obe funkcie pankreasu môžu byť tiež narušené nezávisle na sebe, ak je z nejakého dôvodu pankreas poškodený.
- Sacharidy
- Tuky a
- Proteíny
Uvoľňovanie tráviacej šťavy cez pankreas je stimulované príjmom potravy. Autonómne nervový systém identifikuje príjem potravy, keď žalúdok stena sa vplyvom výplne rozšíri a reaguje aktiváciou pankreasu. Okrem toho rôzne hormóny, ako je sekretín (z dvanástnik), vedú k uvoľňovaniu tráviacej šťavy.
V samotnej pankrease sú látky (enzýmy), ktoré tvoria pankreatickú šťavu, sa ukladajú ako takzvané prekurzory. To znamená, že ešte nemôžu štiepiť škrob, proteíny a tuky. Až po uvoľnení z pankreasu vylučovacím potrubím začnú byť tieto látky účinné v mieste určenia, tj tenké črevo.
Zloženie tráviacej šťavy závisí od druhu prijímanej potravy. Napríklad, ak sa prijme veľmi mastné jedlo, viac sa štiepi enzýmy (tzv. lipázy) sa uvoľňujú. Ak tieto enzýmy chýbajú, zložky potravy sa správne nerozkladajú a nemôžu sa vstrebávať do krvi z čreva.
Výsledkom je, že nestrávené jedlo naďalej migruje cez črevá a vedie k nadúvanie a hnačka. Okrem toho môže nedostatok absorpcie živín viesť k ďalším príznakom, ako je chudnutie, nedostatok vitamíny a orgánová dysfunkcia. Druhy funkcia pankreasu is krvný cukor regulácia, ktorá zasahuje pri konzumácii potravín bohatých na sacharidy.
V reakcii na zvýšené krvný cukor hladinách vylučujú B bunky pankreasu inzulín, pretože je to jediný hormón v tele, ktorý môže znižovať hladinu cukru v krvi. Inzulín umožňuje absorpciu cukru, najmä glukózy, z krvi do rôznych buniek tela. Dextróza je najdôležitejším dodávateľom energie pre všetky bunky tela.
najmä pečeň a svalové bunky dokážu za krátky čas vstrebať veľa cukru. Tam sa cukor buď ukladá, alebo priamo premieňa na energiu. Naopak, keď hladina cukru v krvi v krvi prudko poklesne, A-bunky pankreasu uvoľňujú hormón glukagón.
Glukagón spôsobuje uvoľňovanie zásob cukru z pečeň a vedie tak k zvýšeniu hladiny cukru v krvi. To znamená, že bunky tela sú naďalej zásobované glukózou a dostávajú dostatok energie na udržanie svojej funkcie. Táto téma by vás mohla tiež zaujímať: Hypoglykémia - čo sa stane pri hypoglykémii?
Všetky články v tejto sérii:
