Tvaroh: Neznášanlivosť a alergia

Quark, nezrelý čerstvý syr, sa vyrába z pasterizovaného alebo dokonca odstredeného mlieka, do ktorého sa pridávajú baktérie mliečneho kvasenia a často syridlo, čo spôsobuje zrážanie hmoty. Odstredivka potom oddelí tento čerstvý syr od srvátky. To by ste mali vedieť o kvarku Quark, nezrejúci čerstvý syr, je vyrobený z pasterizovaného… Tvaroh: Neznášanlivosť a alergia

Šalát: Neznášanlivosť a alergia

Šalát sa v Rakúsku nazýva aj hlavný šalát a patrí do skupiny záhradných šalátov (Lactuca sativa). Os šalátu je stlačená a listy tvoria hlavicu z niekoľkých listových vrstiev, pripomínajúcich ružové hlavy. Vždy to bola jedna z najobľúbenejších odrôd šalátu, ale v posledných rokoch… Šalát: Neznášanlivosť a alergia

Uhorky: Nízkokalorické zoštíhlenie

Uhorky sú vítaným osviežením najmä v lete, pretože ich vysoký obsah vody dodáva nášmu telu dostatok tekutín. Vysoký obsah vody tiež zaisťuje, že uhorky majú málo kalórií. Zdravé jedlo na chudnutie je teda možné konzumovať vo veľkom množstve aj počas diét bez pocitov viny. Vďaka vitamínom… Uhorky: Nízkokalorické zoštíhlenie

Paradajka: intolerancia a alergia

Jednou z najčastejšie konzumovaných zeleniny je paradajka. Rastlina nocníka sa používa surová aj varená. Vďaka svojim cenným zložkám paradajka predstavuje významný prínos pre zdravie. To by ste mali vedieť o paradajke Ako stavebný prvok vyváženej stravy je obľúbená paradajka nepostrádateľná. … Paradajka: intolerancia a alergia

Endive: Neznášanlivosť a alergia

Endive patrí do rastlinného rodu čakanky a je zaradený do kompozitu. Rastie hlavne na humóznych pôdach so stredným prísunom živín a na slnečných polohách. Vďaka pestovaniu v skleníkoch je endive teraz k dispozícii celoročne, zatiaľ čo na konci leta sa dá kúpiť z poľa. Tu je to, čo by ste mali… Endive: Neznášanlivosť a alergia

Melón melón: Netolerancia a alergia

Melón z melónu je obľúbeným ovocím najmä v lete. Patrí k cukrovým melónom a má príjemne sladkú dužinu oranžovej farby. Jednou z jeho najväčších výhod je obzvlášť nízky obsah kalórií, čo z neho robí perfektného spoločníka pri diéte zameranej na postavu. Tu je to, čo by ste mali vedieť o melóne z melónu. Melón… Melón melón: Netolerancia a alergia

Uhorka: intolerancia a alergia

Uhorka sa pestuje po celom svete a má pre nás mimoriadne zdravotné výhody. Každý plátok uhorky dodá telu toľko vitamínov, koľko denne potrebuje. Veľká časť z nich je v šupke, preto by ste si vždy mali dať pozor na neošetrené uhorky. Uhorky majú navyše iba ... Uhorka: intolerancia a alergia