Definícia a štruktúra Mastné kyseliny sú lipidy pozostávajúce z karboxylovej skupiny a uhľovodíkového reťazca, ktoré sú zvyčajne nerozvetvené a môžu obsahovať dvojité väzby. Na obrázku je kyselina palmitová so 16 atómami uhlíka (C16): spravidla existujú v prírode zadarmo alebo vo forme glyceridov. Glyceridy pozostávajú z molekuly esterifikovanej glycerolu ... Mastné Kyseliny
Produkty Krémy na ruky sú k dispozícii v mnohých variantoch. Spravidla ide o kozmetiku, a nie o lieky alebo zdravotnícke pomôcky. Krémy na ruky si často vyrába aj zákazník. Medzi obľúbené ingrediencie patria vosky ako vlnený vosk (lanolín), mastné oleje, bambucké maslo a esenciálne oleje. Pozri tiež časť Lieky pre domácich majstrov. Štruktúra a vlastnosti Krémy na ruky… Krémy na ruky
Kyselina stearová je spolu s kyselinou palmitovou hlavnou súčasťou tukov a olejov. Predstavuje nenasýtenú mastnú kyselinu s 18 atómami uhlíka, ktorej hlavnou funkciou je ukladanie energie. Pretože ho možno syntetizovať v organizme, nie je potrebné ho dodávať ako zásadnú súčasť stravy. Čo je … Kyselina stearová: Funkcia a choroby
