Ako to brať správne?
Glutamín sa môžu užívať počas tréningu, krátko pred ním alebo po ňom. To sa dá vysvetliť účinkami glutamín na ľudskom tele. Na jednej strane, glutamín zaisťuje viazanie vody vo svalových bunkách.
Výsledkom je, že svalová bunka napučiava a má tendenciu vytvárať viac svalových vlákien. To je efekt počas tréningu. Po tréningu slúži glutamín na regeneráciu tela.
Zaisťuje, aby sa zásoby glykogénu doplňovali rýchlejšie ako zvyčajne. Glutamín navyše pôsobí proti odbúravaniu svalov tým, že dodáva telu energiu z voľných aminokyselín. To znamená, že telo už nemusí odbúravať svaly, aby poskytlo aminokyseliny.
Glutamín sa môže podávať vo forme kapsúl alebo prášku. Odporúčané dávkovanie je zvyčajne päť gramov denne. To sa však dá zvýšiť, pretože k toxickému poškodeniu dochádza iba v oveľa vyšších dávkach.
Aké sú možné vedľajšie účinky?
Vedľajšie účinky spôsobené užívaním glutamínu sú extrémne zriedkavé, pretože si vyžadujú veľmi veľké množstvo alebo špecifickú neznášanlivosť. Predávkovanie je preto prakticky možné iba prostredníctvom výslovného doplnenia. Toxicitu glutamínu bolo možné určiť v štúdiách iba od hodnôt nad 10 gramov na kilogram telesnej hmotnosti.
Ide však o hodnoty, ktoré sa v skutočnom živote pravdepodobne nikdy nedosiahnu. Medzi vedľajšie účinky predávkovania (ktoré ešte nie sú toxické) patrí mravčenie a trasenie rúk, nepríjemné pocity zvracanie a prípadne hnačka a bolesti hlavy. Všetky tieto príznaky sa samozrejme môžu vyskytnúť aj pri iných ochoreniach, ale v kombinácii s vysokou spotrebou glutamínu by mali byť indikáciou na zníženie denného príjmu.
Hodnotenie
Ako je uvedené vyššie, množstvo pozitívnych účinkov glutamínu dokazujú rôzne štúdie. Jedná sa hlavne o zaujímavé účinky zvýšeného rastu svalov a zvýšeného odbúravania tukov. Problém vyvstáva zo skutočnosti, že existujú aj štúdie, ktoré nemôžu predstavovať pozitívne účinky glutamínu, alebo ktoré preukázali, že požadované účinky glutamínu neexistujú.
Aj keď glutamín určite urýchľuje a posilňuje rast svalov, tieto účinky boli dokázané iba pre vlastný glutamín v tele. Je však potrebné prediskutovať, či je možné spomenuté účinky preniesť aj na externe dodávaný umelý glutamín. Nedostatok dlhodobých štúdií je tu problémom, ktorý by sa mal zvážiť pred užitím prípravkov obsahujúcich glutamín. Všeobecne platí, že športovec, ktorý doplnky jeho tréningový program s doplnkami by si mal uvedomiť, že tieto produkty sú iba doplnkom. Nie doplnok môže nahradiť alebo urobiť nadbytočným zdravým a rozmanitým strava.Pre športovcov vzdelávacieho plánu je stále v popredí, svaly sa budujú disciplinovaným a dôsledným cvičením, doplnky sú iba možno užitočné doplnok.
Všetky články v tejto sérii: