Polyfenoly: Potraviny

Fenolové kyseliny Melóny, citrusové plody; zelená zelenina, baklažán, brokolica, uhorky, mrkva, kapusta, tekvica, petržlen, zeler, paradajky; feferónky Kumaríny Uhorky, petržlen Flavonoidy Antokyány (anthokyanidíny) Červené, modré a fialové ovocie a zelenina – kyanidín Bobuľové ovocie, čerešne; červená kapusta; bazová šťava. – delfinidín Čučoriedky, ríbezle (čierne); baklažány. – Malvidínové modré hrozno Flavanoly (katechíny) – Katechín Karob … Polyfenoly: Potraviny