Hygiena pitnej vody a potravín
Hlavné choroby, ktoré sa môžu nakaziť prostredníctvom jedla a pitnej vody, sú: Brucelóza Cholera Clonorchiáza Hnačka Giardiáza Hepatitída A a hepatitída E Detská obrna Antrax Zamorenie škrkavkami Tuberkulóza Brušný týfus Očkovanie je dostupné len proti hepatitíde A, detskej obrne a týfusu. Pre konzumáciu potravín v krajinách s hygienickými nedostatkami je obzvlášť dôležitá nasledujúca mnemotechnická pomôcka: „Olúpte … Hygiena pitnej vody a potravín
