Zázvor
Pravidelná konzumácia čerstvého zázvoru v rôznych jedlách, čistých alebo ako čajový prípravok, môže pôsobiť preventívne proti pálenie záhy. Ďumbier inhibuje produkciu žalúdočnej kyseliny a upokojuje žalúdok podšívka. Ďalej štipľavé látky obsiahnuté v zázvoru stimulujú žalúdok priechod.
To znamená, že potraviny sa prepravujú z žalúdok rýchlejšie, čo zase znižuje produkciu žalúdočnej kyseliny. U niektorých ľudí však - bez zatiaľ preukázaného dôvodu - môže zázvor provokovať pálenie záhy. V takom prípade sa treba vyhnúť konzumácii zázvoru. Ďumbier je dostupný vo forme prípravkov na priame použitie; alternatívne si môžete vziať čerstvý zázvor a pridať ho napríklad do kuracieho vývaru, ktorý má na žalúdok ďalší upokojujúci účinok.
Kurkuma
Kurkuma patrí do rodiny zázvorov a rovnako ako zázvor pomáha aj proti príznakom ako napr pálenie záhy. Kurkuma pôsobí protizápalovo a stimuluje trávenie. Kurkumu je možné prehltnúť ako kapsulu alebo vypiť ako čaj. Na použitie ako čaj nakrájajte hľuzu kurkumy na plátky a potom ich zalejte horúcou vodou. Čaj by mal byť zakrytý 15 minút a opitý trikrát denne.
Uzdravujúca zem
Uzdravujúca zem je minerálny prášok, ktorý sa extrahuje zo spraše - druhu hliny. Liečivá hlina zaisťuje prebytok žalúdočnej kyseliny sa vstrebáva v žalúdku. Pri akútnych problémoch sa odporúča piť prášok, pretože má rýchlejší nástup účinku. Na tento účel sa 1-2 čajové lyžičky liečivá zem prášok sa rozpustí v pohári vody, dobre sa premieša a vypije sa. Aby sa zabránilo páleniu záhy, liečivý íl sa môže užívať aj vo forme kapsúl. Mala by sa užiť nalačno ráno po vstávaní, bez ohľadu na to, v akej forme sa liečivá hlina konzumuje.
Zemiak
Zemiak - surový alebo varený - môže tiež zabrániť páleniu záhy a liečiť akútne príznaky. Zemiak obsahuje bázy, ktoré tlmia a tým neutralizujú žalúdočnú kyselinu. To znamená, že už nemôže útočiť na sliznice a príznaky sa zmierňujú.
Pri akútnych ťažkostiach sa môže jesť surový zemiak (ošúpaný). Ak nechcete jesť surový zemiak, môžete vypiť aj zemiakový džús, ktorý je buď čerstvo vylisovaný, alebo sa dá kúpiť v zdravie obchody s potravinami. Aby ste zabránili opakovanému páleniu záhy, môžete ráno a večer vypiť pohár zemiakového džúsu. Po niekoľkých dňoch by malo byť badateľné zlepšenie príznakov. Mimochodom, zemiaková šťava sa dá použiť aj počas tehotenstva aby sa zabránilo páleniu záhy.
