Produkty
Draslík uhličitan je dostupný ako otvorený produkt v lekárňach a drogériách. Nachádza sa aj v niektorých homeopatické lieky.
Štruktúra a vlastnosti
Draslík uhličitan (K.2CO3Mr = 138.2 g / mol) existuje ako biely, granulovaný, bez zápachu a hygroskopický prášok ktorý je ľahko rozpustný v voda. Draslík uhličitan je dvojdraselná soľ kyselina uhličitá (uhličitan draselný). Kedysi sa získaval z rastlinného popola a tiež sa vytvára, keď hydrogenuhličitan draselný je zahriaty.
účinky
Uhličitan draselný spolu s kyselinou uvoľňuje plyn uhlík oxid uhličitý (CO2), kyprí cesto a vedie k zvýšeniu objem, Okrem tohoto voda, vzniká tiež draselná soľ. K2CO3 + 2H+ CO2 + 2 tis+ + H2O Ak voda sa pridá k uhličitanu draselnému, vytvorí sa alkalický roztok. Ak sa k tomuto roztoku pridá kyselina, potom sa pridá peny.
Oblasti použitia (výber)
- Potaš sa tradične používa ako kypriaci prostriedok na špeciálne pečivo, ako je napríklad perník.
- Ako farmaceutická pomocná látka.
- Na technické účely, napríklad na výrobu mydla a skla.
