Na dieťa
Dojčatá trpia potravinovou intoleranciou častejšie ako dospelí. U takmer 90% detí však problémy počas vývoja rastú spolu. V prípade intolerancie sa príznaky objavia až nejaký čas po konzumácii a nie sú život ohrozujúce.
Ak existuje a potravinová alergia, môže to viesť k alergická reakcia ktoré môžu byť pre dieťa nebezpečné. Potravinová intolerancia sa objavuje najmä na začiatku detstva. Rodičia môžu zabrániť symptómom špecifickou diétou, musia však zabezpečiť, aby strava je vyvážený s inými potravinami, aby dieťa neprijímalo žiadne výživné látky. Obzvlášť častá je intolerancia vajec, kravského mlieka a mliečnych výrobkov, pšeničných výrobkov a potravín obsahujúcich lepok, orechov a rýb (vrátane morských plodov).
Bábätká ešte nie sú schopné vyjadriť príznaky, a preto plačú v reakcii na nadúvanie a bolesť brucha. Známky, ktoré by si mali rodičia všimnúť a interpretovať, sú hnačka a zvracanie ako aj kožné reakcie ako sčervenanie alebo svrbenie. Ak sú príznaky extrémne, an alergická reakcia , ktoré si vyžaduje okamžité lekárske ošetrenie.
Testovanie potravinovej intolerancie a potravinových alergií sa dá robiť rovnakým spôsobom ako u dospelých pacientov. Ak existuje podozrenie na celiakiu - táto choroba má vrchol prejavený v dojčenskom veku - ďalej krv na kontrolu činnosti systému možno vykonať testy imunitný systém proti črevnej stene. Celiakia však nie je potravinová intolerancia, ale závažné ochorenie, ktoré môže mať vážne následky zdravie následky pre pacienta, ak je lepok strava sa nedodržiava.
