Kyselina sírová

Produkty

Vo farmaceutických výrobkoch soli kyseliny sírovej, siričitany, sú dôležité. Sú obsiahnuté v liekoch ako konzervačné látky a antioxidanty. Kyselina sírová by sa nemala zamieňať s kyselina sírová.

Štruktúra a vlastnosti

Kyselina sírová (H₂SO₃M_r = 82.1 g / mol) sa vytvorí pri reakcii síra oxid uhličitý (SO₂) S voda. Je však mimoriadne nestabilný a nedá sa v ňom zistiť voda. Formálna reakcia oxidu siričitého s vodou:

• SO₂ (oxid siričitý) + H₂O (voda) H₂SO₃ (kyselina sírová)

Formálna disociácia kyseliny sírovej:

• H₂SO₃ (kyselina sírová) HSO₃^- (sírovodík) + H⁺ SO₃^2- (siričitan) + H⁺

or

• H₂SO₃ (kyselina sírová) SO₂ (oxid siričitý) + H₂O (voda)

soli sú stabilné a volajú sa siričitany or vodík siričitany (hydrogénsiričitany).

Oblasti použitia

siričitany sa používajú ako konzervačné látky a antioxidanty.