Klinčeky (Syzygium aromaticum)

Myrtle rastliny

Opis závodu

Strom je pôvodom z Filipín a pestuje sa tam, ako aj v Malajzii a východnej Afrike. Štíhly strom, ktorý môže dorásť až do výšky 20 m a vo všetkých častiach obsahuje vonný vonný éterický olej. Mladé stromy majú tvar pyramídy, listy sú kožovité, vajcovité a dlhé 5 až 15 cm, s celými okrajmi a usporiadané v opačných smeroch.

Kvety sú terminálne, žltobiele s červeným kalichom. Kvetné puky a olej z nich extrahovaný. Jeden z nich pozbiera úplne vyvinuté, ale stále uzavreté kvety a vzduch ich vysušuje.

Podľa pôvodu sa klasifikujú ako zanzibarské klinčeky, klinčeky Pennang atď. A líšia sa tiež kvalitou. Listy a kôra sa tiež používajú na získanie éterického oleja. Zloženie: Éterický olej (eugenol), triesloviny, flavonoidy

Liečivé účinky a použitie

Esenciálny olej z rastliny má antibakteriálny, dezinfekčný a protizápalový účinok. Tinktura sa používa ako dezinfekčný prostriedok pri zápaloch ústa a hrdlo. Často je tiež súčasťou citrónový balzam lieh alebo všeobecné tonikum stimulujúce chuť k jedlu.

Klinčeky sú samozrejme tiež rozšíreným a obľúbeným korením v kuchyni. Pri bežnom dávkovaní sa neočakávajú vedľajšie účinky. Predávkovanie spôsobuje podráždenie pokožky a tiež sa pozorovali alergické reakcie.