Obsah epikatechínu - vyjadrený v mg - na 100 g potraviny. | |||
Ovocie | Strukoviny | ||
Ríbezle, červené | 0,08 | Obličky | 0,35 |
jahody | 0,42 | ||
Ríbezle, čierne | 0,47 | Orechy | |
figy | 0,50 | Lieskové oriešky | 0,22 |
čučoriedky | 0,62 | Mandle | 0,60 |
kiwi | 0,64 | Pekan | 0,82 |
dule | 0,67 | Pistácie | 0,83 |
Hrozno, zelené | 1,70 | Kešu oriešky | 0,93 |
broskyne | 2,34 | ||
nektárinky | 2,54 | Nápoje | |
Slivky | 3,20 | Čierny čaj (pripravený na pitie) | 0,49 |
maliny | 3,52 | sherry | 1,25 |
hrušky | 3,76 | Zelený čaj (pripravený na pitie) | 1,98 |
brusnice | 4,37 | červené víno | 3,79 |
černice | 4,66 | ||
Marhule | 4,74 | Zmiešaný | |
Čerešne | 5,00 | Džem z lesného ovocia | 1,57 |
Jablká (Golden Delicious), so šupkou | 5,51 | Mliečna čokoláda | 10,88 |
Jablká (Gala) so šupkou | 6,04 | Tmavá čokoláda | 84,40 |
Jablká (Granny Smith), so šupkou | 7,11 | Kakaový prášok | 196,43 |
Hrozno, čierne | 8,68 |
Poznámka: Potraviny v kolík sú obzvlášť bohaté na epikatechín.