Epikatechín: Jedlo

Obsah epikatechínu - vyjadrený v mg - na 100 g potraviny.
Ovocie Strukoviny
Ríbezle, červené 0,08 Obličky 0,35
jahody 0,42
Ríbezle, čierne 0,47 Orechy
figy 0,50 Lieskové oriešky 0,22
čučoriedky 0,62 Mandle 0,60
kiwi 0,64 Pekan 0,82
dule 0,67 Pistácie 0,83
Hrozno, zelené 1,70 Kešu oriešky 0,93
broskyne 2,34
nektárinky 2,54 Nápoje
Slivky 3,20 Čierny čaj (pripravený na pitie) 0,49
maliny 3,52 sherry 1,25
hrušky 3,76 Zelený čaj (pripravený na pitie) 1,98
brusnice 4,37 červené víno 3,79
černice 4,66
Marhule 4,74 Zmiešaný
Čerešne 5,00 Džem z lesného ovocia 1,57
Jablká (Golden Delicious), so šupkou 5,51 Mliečna čokoláda 10,88
Jablká (Gala) so šupkou 6,04 Tmavá čokoláda 84,40
Jablká (Granny Smith), so šupkou 7,11 Kakaový prášok 196,43
Hrozno, čierne 8,68

Poznámka: Potraviny v kolík sú obzvlášť bohaté na epikatechín.