Odporúčanie Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE): ženy a muži v akomkoľvek veku, ako aj tehotné a dojčiace ženy: 0.5 [v% dennej energie] Najdôležitejšie omega-3 mastné kyseliny sú:
- Kyselina alfa-linolénová
- Kyselina eikosapentaénová (EPA)
- Kyselina dokosahexaenová (DHA)
| Odporúčanie Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). |
| Kyselina α-linolénová by mala tvoriť 0.5% dennej energie v potrave. Pri referenčnej hladine 2,000 1 kcal / deň to zodpovedá približne 3 g tejto omega-XNUMX mastnej kyseliny denne. |
| Obsah omega-3 mastných kyselín - vyjadrený vg - na 100 g potraviny | |||||
| Kyselina alfa-linolénová | Kyselina eikosapentaénová (EPA) | Kyselina dokosahexaenová (DHA) | |||
| Syr Brie, | 0,02 | ďas | 0,03 | platejs | 0,40 |
| 50% F. i. Tr. | Červená ryba | 0,50 | Makrela | 1,10 | |
| Hovädzia sviečková | 0,04 | Makrela | 1,00 | Sumec | 1,80 |
| Ružičkový kel | 0,20 | Losos | 1,20 | šprota | 1,90 |
| Syr gouda, | 0,30 | úhor | 1,70 | Losos | 1,90 |
| 45% F. i. Tr. | údenáče | 2,00 | Tuniak | 2,10 | |
| Hrad | 0,40 | Sleď | 2,30 | Schillerove kučery | 3,30 |
| Arašidy | 0,50 | Žraločí olej | 2,90 | Sleďový olej | 5,70 |
| Bavlnený olej | 0,70 | Sleďový olej | 14,10 | Žraločí olej | 16,40 |
| Sezam | 0,70 | Veľrybí olej | 16,00 | ||
| Kukuričný olej | 0,90 | ||||
| sójové bôby | 0,90 | ||||
| Vlašské orechy | 7,50 | ||||
| Sójový olej | 7,70 | ||||
| Repkový olej | 9,20 | ||||
| Orechový olej | 12,90 | ||||
| Ľanové semienko | 16,70 | ||||
| Ľanový olej | 54,20 | ||||
Poznámka: Potraviny v kolík sú obzvlášť bohaté na omega-3 mastné kyseliny.
