Dôležitosť pentóza-5-fosfátu
Pentóza-5-fosfát hrá hlavnú úlohu pri produkcii nukleotidov, koenzýmov a aminokyselín. Nukleotidy sú základnými stavebnými kameňmi nášho genetického materiálu, tj DNA (nosič nášho genetického kódu) a RNA („stavebné pokyny“ pre rôzne proteíny atď.). Chemicky povedané, nukleotid pozostáva z fosfátovej časti, cukrovej časti a základnej časti.
Dôležitým, pomerne dobre známym nukleotidom je ATP (adenozíntrifosfát, nosič energie v bunkách). Koenzýmy sú molekuly, ktoré sú nevyhnutné pre funkciu určitých enzýmy. Viažu sa na príslušný enzým a robia ho efektívnym.
Koenzým sa tiež mení počas chemickej reakcie enzýmu a musí sa potom uviesť do pôvodného stavu. Až potom môže opäť „pomôcť“ enzýmu. Nakoniec ribóza 5-fosfát je tiež nevyhnutný pre syntézu aminokyselín.
Aminokyseliny sú základné stavebné kamene človeka proteíny. Nevyrábajú sa výlučne v tele, ale musia sa tiež čiastočne prijímať spolu s jedlom (esenciálne aminokyseliny). To sa dá dosiahnuť prostredníctvom rastlinnej potravy (v obilninách alebo strukovinách) alebo tiež prostredníctvom živočíšnej potravy (napríklad v svalovine).
Ľudský organizmus by nemohol existovať bez aminokyselín. Sú takpovediac zapojené do všetkých procesov tela. Skladáme sa z 20% proteíny, ktoré sú zase tvorené aminokyselinami. Koncentrácia bielkovín je obzvlášť vysoká vo svaloch, kosti a pokožka. V niektorých prípadoch sa aminokyseliny podávajú aj špeciálne v medicíne, aby sa vyrovnal možný nedostatok.
Cyklus fosfátu pentózy
Ribóza 5-fosfát je produkovaný takzvaným cyklom pentózofosfátu, ktorý prebieha v bunkách ľudského tela. Tento biochemický proces prebieha čiastočne paralelne s glykolýzou. Glykolýza je zase metabolická cesta glukózy a považuje sa za prvú časť metabolizmu glukózy.
Skôr alebo neskôr všetky sacharidy a ich cesty chemickej degradácie súvisia s glykolýzou. V cykle pentóza-fosfát sa tvorí aj NADPH (nikotínamidadenín dinukleotid fosfát). Táto látka hrá dôležitú úlohu aj pri syntéze mastných kyselín.
Preto je cyklus pentózo-fosfátu obzvlášť silný v tkanivách, ktoré vyžadujú veľa NADPH. Tie obsahujú pečeň bunky, tukové bunky a žľazové bunky ženského prsníka počas laktácie. Červená krv bunky tiež potrebujú NADPH z pentózo-fosfátového cyklu.
Tripeptid glutatión potrebuje NADPH, aby poskytol dostatočné množstvo hemoglobín.hemoglobín, zase dáva červenú krv bunky schopnosť transportovať kyslík. Ak je nedostatok funkčnosti enzýmy pre cyklus pentóza-fosfát sa nedá vyprodukovať málo NADPH a okrem iného aj červený krv bunky (erytrocyty) sú zničené, proces známy ako hemolýza.
Všetky články v tejto sérii:
