Produkty
Prípravy z cesnak žiarovky sú komerčne dostupné vo forme dražé a kapsule, Medzi ostatnými. cesnak je k dispozícii aj v obchodoch s potravinami, napríklad čerstvé, sušené a ako korenie (granule, prášok). Ako liek sa používa už tisíce rokov.
Kmeňová rastlina
cesnak L. z čeľade Amaryllis (Amaryllidaceae) pochádza z Ázie.
Liečivý liek
Cibuľoviny cesnaku (Allii sativi bulbus) sa používajú ako liečivá surovina, sušené cibule druhu L. V liekopise je potrebný minimálny obsah alicínu. extrakty, tinktúryZ liečiva sa pripravujú okrem iného prášky a maceráty cesnakového oleja (s mastným olejom).
Zloženie
Medzi zložky cesnaku patria:
- početný síra zlúčeniny, napríklad aliín a alicín (metabolit allínu), dialylsulfid, ajoén, -allylcysteín.
- Esenciálny olej
- Flavonoidy
- Vitamíny, minerály
Alicín vzniká z alliínu enzýmom alliinázou pri krájaní alebo drvení cesnaku. Alicín je sám o sebe nestabilný a citlivý na teplo a rozkladá sa na ďalšie zlúčeniny, ako napríklad ajoén.
Čierny cesnak
Takzvaný odležaný čierny cesnak má pôvod v Ázii. Vyrába sa tak, že čerstvému cesnaku dozrievate pridaním tepla a vlhkosti (Maillardova reakcia). Má sladkokyslo klávesy a tmavohnedú až čiernu farbu. Na rozdiel od klasického cesnaku nie vôňa a nespôsobuje nepríjemné pary. Spektrum zložiek a účinkov sa líši od čerstvého cesnaku (napr. Ryu, Kang, 2017).
účinky
Prípravky z cesnaku majú protidoštičkové, antiaterosklerotické, znižujúce hladinu lipidov, antioxidačné, protinádorové, antihypertenzívne, antikoagulačné, fibrinolytické a antimikrobiálne (antibakteriálne, protiplesňové, antivírusové) vlastnosti.
indikácia
- Na prevenciu a liečbu aterosklerózy.
- Na podpornú liečbu dyslipidémie (poruchy metabolizmu lipidov).
- mierny vysoký tlak.
- Ako korenie.
Dávkovanie
Podľa príbalového letáku. Príjem závisí od produktu.
Kontraindikácie
- precitlivenosť
- Poruchy zrážania krvi (sklon ku krvácaniu)
- Deti a dospievajúci do 18 rokov z dôvodu nedostatočných údajov.
- Gastrointestinálne ťažkosti
Aby sa minimalizovalo riziko pooperačného krvácania, je potrebné vysadiť lieky 14 dní pred operáciou. Úplné bezpečnostné opatrenia nájdete v letáku s informáciami o liekoch.
interakcie
Droga-droga interakcie sa môžu vyskytnúť u antagonistov vitamínu K a iných antikoagulancií, protidoštičkových látok, antihypertenzívaa sachinavir.
Nepriaznivé účinky
Možné nepriaznivé účinky zahŕňajú:
- Gastrointestinálne príznaky ako grganie, nevoľnosťa nadúvanie.
- Reakcie z precitlivenosti (zriedkavé)
- Krvácanie (veľmi zriedkavé)
- Zníženie krvného tlaku
- Odparovanie cez koža a dych, nepríjemný zápach, zápach z úst.
- Bolesť hlavy, závraty, potenie
