Alergia na laktózu
Alergia na laktózu nemala by sa zamieňať neznášanlivosť laktózy, aj keď sa tieto výrazy často používajú hovorovo. Laktóza intolerancia je nedostatok enzýmu laktázy štiepiaceho laktózu, ktorý nespôsobuje alergická reakcia. Ak je alergia na laktózu, toto je sprevádzané an alergická reakcia.
To znamená, že telo reaguje produkciou protilátky na laktózu. Môže sa to prejaviť rôznymi príznakmi, ako sú kožné vyrážky alebo dýchavičnosť. Môžu sa vyskytnúť aj gastrointestinálne ťažkosti. Alergiu na laktózu si netreba mýliť s alergiou na kravské mlieko alebo mliečne bielkoviny.
Diagnóza intolerancie laktózy
Vyskúšať, či a neznášanlivosť laktózy existuje, existujú rôzne testy. Pozorovanie a zaznamenávanie týchto údajov je však často veľmi poučné strava nejaký čas zaznamenávať príznaky, ktoré sa vyskytujú, ako sú gastrointestinálne poruchy. Sťažnosti sa zvyčajne vyskytujú po jedle, ktoré obsahuje veľa laktózy.
If neznášanlivosť laktózy existuje podozrenie, je potrebné sa výrobkom obsahujúcim laktózu vyhnúť niekoľko týždňov a venovať pozornosť tomu, či príznaky ustupujú. Okrem toho je možné konzultovať s lekárom diagnostiku, ktorá môže vykonať takzvaný vodíkový dychový test. Táto skúška meria hladinu vodíka vo vdychovanom vzduchu.
Jedno meranie sa vykoná pred vypitím roztoku na laktózu, druhé po. Pacient musí byť pôst pre tento test. Ak má pacient intoleranciu laktózy, v čreve sa vytvára a vydychuje nadpriemerné množstvo vodíka. V určitých prípadoch, keď výsledky dychovej skúšky na vodík neumožňujú stanovenie diagnózy, napríklad pri užívaní antibiotikámôže byť potrebný ďalší test tolerancie laktózy.
V tomto teste krv hladiny cukru v krvi sa dajú zistiť po vypití roztoku mliečneho cukru. Ak trpíte neznášanlivosťou laktózy, cukor sa nemôže vstrebávať do krv a krvný cukor hladiny zostávajú nízke aj po vypití roztoku. Ak dôjde k intolerancii laktózy, laktóza je obvykle do istej miery tolerovaná.
To sa líši od človeka k človeku a musí si to dotknutá osoba vyskúšať. Ak však postihnutá osoba chce konzumovať laktózu bez akýchkoľvek príznakov, môže užiť laktázové tablety. Jedná sa o tablety, ktoré obsahujú enzým laktázu štiepiaci laktózu, ktorý je v príliš malom množstve prítomný u pacientov s intoleranciou laktózy.
Prípravok je dostupný vo forme prášku, kapsúl alebo žuvacích tabliet bez lekárskeho predpisu. Podľa toho, aký vysoký je podiel mliečneho cukru v jedle, je potrebné zodpovedajúcim spôsobom dávkovať laktázový prípravok. Laktázové tablety sa musia užiť pred jedlom.
Laktáza v nich obsiahnutá potom štiepi laktózu, ktorá sa vstrebáva potravou, a podporuje telu vlastný enzým. Aj keď laktázové prípravky umožňujú čas od času prijímať potraviny a nápoje obsahujúce laktózu, nemôžu nahradiť trvalú zmenu na nízkolaktózovú alebo bezlaktózovú. strava.
