Selén: vlastnosti a príjem
Selén patrí do skupiny minerálov a je zaradený medzi esenciálne stopové prvky. V ľudskom tele má podobnú funkciu ako vitamín E: je súčasťou enzýmu, ktorý viaže voľné radikály, ktoré vznikajú pri poškodení mastných kyselín kyslíkom. Okrem toho sa selén podieľa na tvorbe ... Selén: vlastnosti a príjem
