emulzie
Produkty Mnoho liečiv, kozmetiky (výrobky osobnej starostlivosti), zdravotníckych pomôcok a potravín (napr. Mlieko, majonéza) sú emulzie. Štruktúra a vlastnosti Emulzie sú kvapalné alebo polotuhé prípravky na vonkajšie alebo vnútorné použitie. Sú to dispergované systémy (disperzie), v ktorých sú dve alebo viac kvapalných alebo polotuhých fáz kombinované emulgátormi, čím vzniká zmes, ktorá je heterogénna ... emulzie