Cícer

Výrobky Sušený cícer je dostupný napríklad v obchodoch s potravinami a špecializovaných predajniach. V predaji sú rôzne ďalšie výrobky, ako napríklad cícerová múka, pochutiny a predvarený cícer. Kmeňová rastlina Cícer jednoročný patrí do čeľade strukovín (Fabaceae). Pestuje sa už tisíce rokov. Dnes je India zďaleka najväčším výrobcom. Rastlina… Cícer

Cícer: intolerancia a alergia

Cícer je obľúbený v mnohých orientálnych jedlách, no vďaka svojej všestrannosti je veľmi obľúbený aj v Nemecku. Najbežnejšou medzi strukovinami je žlto-béžová odroda. Veľkosťou a tvarom pripomína cícer lieskový orech. To by ste mali o cíceri vedieť. Cícer patrí do… Cícer: intolerancia a alergia