Karagénan
Výrobky Carrageenan sa používa ako pomocná látka vo farmaceutikách, ako aj v potravinách a výrobkoch osobnej starostlivosti. Štruktúra a vlastnosti Karagenany sú zložené z polysacharidov z rôznych druhov červených rias (napr. Írsky mach) a získavajú sa extrakciou, separáciou a čistením. Hlavnými zložkami sú draselné, sodné, vápenaté alebo horečnaté soli… Karagénan
