Aminokyselina tyrozín je semiesenciálna aminokyselina.
Pre novorodencov a deti je nevyhnutná aminokyselina tyrozín, pretože v tomto veku ešte nie je možná vlastná výroba z fenylalanínu. Dospelí ľudia si ho môžu produkovať v tele, čo znamená, že tyrozín nie je pre dospelých nevyhnutný.
V drene nadobličiek, hormóne adrenalín, čo prispieva napríklad k zvýšeniu krv tlak, rozšírenie priedušiek a zvýšenie energetický metabolizmusa hormón noradrenalín sú tvorené z L-tyrozínu. Ďalej dôležitá štítna žľaza hormóny sú tvorené z tyrozínu.
Tyrozín tak prispieva k tvorbe dôležitých látok podobných hormónom a neurotransmiterov s povzbudzujúcimi a posilňujúcimi účinkami.
