Trvanie príznakov
Akútne príznaky alergie pretrvávajú minúty až hodiny po požití potravy, mali by však zmiznúť v priebehu niekoľkých hodín. V mnohých prípadoch, potravinová alergia v dospelosti pretrváva po celý život a neklesá.
Ako môžem otestovať potravinovú alergiu?
Môžete sa tiež pokúsiť zistiť, či ste alergickí na určité jedlo bez lekárskej pomoci. Je dôležité písať si akýsi denník výživy. Mali by ste si zapísať, čo ste jedli a či nemáte nejaké sťažnosti.
Ak máte podozrenie, že ste alergický na určité jedlo, mali by ste ho najskôr úplne odstrániť strava po určitú dobu. Potom je možné vykonať takzvaný provokačný test, tj. Jedlo sa opäť zjedí a spozorujú sa akékoľvek alergické príznaky. V prípade výraznej alergie by sa však takáto provokácia nemala uskutočniť bez lekárskeho dohľadu, pretože an alergická reakcia môže viesť k smrti, ak sa nelieči.
Alergológovia sú lekári zaoberajúci sa hlavne alergickými chorobami. Môžu vykonať rôzne testy, aby zistili, či je prítomná alergia. Typickým a rozšíreným testom je tzv prick test.
V tomto teste sa na pokožku nanášajú určité potenciálne alergény, ktoré sa takpovediac poškriabajú pod kožou. Po určitej dobe sa vykoná test na zistenie, či sa na pokožke nevytvoril začervenaný / pupienok. To by potom naznačovalo prítomnosť alergie na testovaný alergén.
Aká je terapia potravinovej alergie?
Terapia a potravinová alergia spočíva predovšetkým v vyhýbaní sa jedlu, ktoré ho spôsobuje. Toto však chorobu nelieči. To znamená, že ak sa spúšťajúca potravina znovu spotrebuje, alergia sa s najväčšou pravdepodobnosťou znovu objaví.
Ak sa na mnohých potravinách objavia príznaky ľahkej alergie, je možné vyskúšať liekovú terapiu antihistaminikom. Toto by sa malo užívať každý deň a malo by sa zmierniť príznaky alergie. V ojedinelých prípadoch tzv hyposenzibilizácia je možné aj v prípade a potravinová alergia.
V takom prípade je spúšťacia potravina opakovane dodávaná v malých dávkach celé mesiace, kým si telo na ňu zvykne a prestane alergicky reagovať. Avšak hyposenzibilizácia je použiteľné iba pri určitých alergiách, veľmi zriedkavo pri potravinových alergiách. Pre ľudí, ktorí reagujú silne alergicky, ako napríklad veľa ľudí s arašidovými alergiami, by mala byť so sebou vždy pohotovostná súprava. Obsahuje lieky, ktoré môžu zachrániť životy v prípade anafylaktický šok. Terapia potravinovej alergie
Všetky články v tejto sérii:
