VM: Muži všeobecne tolerujú viac alkohol ako ženy kvôli ich väčším pečeň a väčšie svaly hmota v porovnaní s tukovou hmotou. Záleží tiež na tom, či alkohol spotreba je zriedkavá alebo denná.
Môže platiť pravidlo: Pol litra piva alebo štvrť litra vína denne nespôsobuje pečeň poškodenie. Celý deň piva alebo pol litra vína je však každý deň jasne merateľný pečeň poškodiť.
Vysoko odolný alkohol rýchlo vedie k poškodeniu pečene
Ak vypijete 2 až 3 litre piva jeden víkend, ale potom nie alkohol po dobu 6 dní sa ťažko musíte báť poškodenia pečene. Iné je, ak sa navyše pije alkohol. Pre ženy platí o niečo menej, v závislosti od telesnej hmotnosti. Žena s hmotnosťou 50 kg znesie iba polovicu toľko ako muž s hmotnosťou 80 kg.
Tučné jedlo: V akom okamihu sa stáva kritickým pre pečeň?
VM: Keď žlč pečeňové oddelenie je narušené, prejavuje sa pocitom tlaku v pravej hornej časti brucha, svetlými stolicami, črevnými nádormi, nadúvanie, hnačka or zápcha. V prípade prekážky žlč potrubie kvôli kameňom, zápal alebo kŕče, ktoré môžu byť tiež psychologické, môže byť stolica dokonca úplne sivobiela.
Títo pacienti by sa určite mali vyhýbať olejom, najmä ak sú zahrievané nad 60 stupňov. Mali by jesť maslo, povaríme a orestujeme na masle alebo na vyčerenom masle a použijeme iba studený- stlačený svetlicový olej alebo olivový olej v šalátoch. Vlašský orech olej robí žlč kolika najrýchlejšia, preto by títo pacienti nikdy nemali na Vianoce jesť viac ako 5 vlašských orechov denne.
