Jód je zodpovedný za syntézu štítnej žľazy hormóny tyroxín (T4) a trijódtyronín (T3). Za normálnych okolností štítna žľaza obsahuje prísadu 5-10 mg jód. S týmto množstvom endogénna syntéza štítnej žľazy hormóny je zabezpečená asi na 2 mesiace. Hormóny T4 a T3 regulujú množstvo dôležitých metabolických procesov prostredníctvom nukleárnych hormonálnych receptorov, ako sú:
- Termogenéza (tepelná bilancia)
- Bazálny metabolizmus - hypertyreóza (hypertyreóza) vedie k zvýšeniu bazálneho metabolizmu a hypotyreóza (hypotyreóza) vedie k zníženiu bazálneho metabolizmu.
- Rast tela
- Biosyntéza RNA a proteínov - na diferenciáciu a delenie buniek.
- Vývoj orgánov
- Tvorba kostí
- Metabolizmus bielkovín, uhľohydrátov a lipidov - T4 a T3 stimulujú okrem iných procesov glukoneogenézu (tvorbu nového cukru), glykolýzu (rozklad cukru) a liponeogenézu a ovplyvňujú rôzne enzýmy, ako je napríklad malátový enzým.
- Napríklad procesy diferenciácie mozog vývoj novorodencov podporou tvorby a myelinizácie dendritov (oplášťovanie) nervy by myelínový obal tvorenie).
