Vitamín B1 - tiamín

na prehľad Vitamíny Výskyt a štruktúra Tiamín sa nachádza v rastlinných aj živočíšnych produktoch. Jeho chemickú štruktúru charakterizuje pyrimidínový kruh (obsahujúci v šesťčlennom kruhu dva atómy dusíka (N)) a tiazolový kruh (obsahujúci jeden atóm síry (S) v päťčlennom kruhu). Výskyt: Zelenina: (pšeničné klíčky, slnečnicové semená, sója) tiamín musí ... Vitamín B1 - tiamín