riadu

Jedenie a pitie patrí medzi základné potreby každého človeka. Obvykle jeme jedlá a jedlá, ktoré dávame prednosť, niekoľkokrát denne. Živinami, ktoré obsahujú, vyživujeme naše telo a myseľ. Jedlo je však oveľa viac než len príjem živín. Jedenie pre nás znamená kvalitu života, sprostredkuje ... Umenie príjemného stolovania

Zatiaľ čo v ranej histórii bolo hlavným cieľom lovcov a zberačov prežiť viac-menej pravidelným jedením, neskoršie generácie zistili, že jedlo získava chuť špeciálnou prípravou. Nové techniky konzervovania, používanie byliniek a korenia, vznik stolovania a stravovacie rituály sú len niekoľkými míľnikmi na ceste k… Kultúra stravovania