Produkty Polysacharidy sú prítomné ako pomocné látky a účinné látky v mnohých farmaceutických výrobkoch. Hrajú zásadnú úlohu v potravinách pre výživu. Polysacharidy sú tiež známe ako glykány (glykány). Štruktúra a vlastnosti Polysacharidy sú polymérne uhľohydráty zložené zo stoviek až tisícov cukrových jednotiek (monosacharidy). Ako polysacharidy sa označuje iba 11 monosacharidov. Oni… polysacharidy
Produkty Xylanázy sa nachádzajú v pečive, ako sú chleby, ako prísady. Štruktúra a vlastnosti Xylanázy sú prírodné enzýmy, ktoré sa nachádzajú napríklad v mikroorganizmoch, ako sú baktérie a huby, z ktorých sú tiež extrahované. Degradujú xylan, polysacharid (uhľohydrát) nachádzajúci sa v rastlinách a trávach, ktorý patrí k hemicelulózam. Skladá sa to z … xylanázy
Produkty Xylóza je k dispozícii v špecializovaných predajniach. Názov je odvodený z gréckeho názvu pre drevo (xylon). Štruktúra a vlastnosti D-xylóza (C5H10O5, Mr = 150.1 g/mol) existuje vo forme bieleho kryštalického prášku alebo bezfarebných ihiel a je ľahko rozpustná vo vode. Je to monosacharid (uhľohydrát) a aldopentóza, to znamená ... Xylóza
