úvod
Existujú rôzne testy na detekciu potravinová alergia. Najprv však vždy dôjde k pohovoru a fyzické vyšetrenie. Spravidla kožné testy, ako je prick test sú bežné, ale preskúmanie krv môže poskytnúť aj informácie o možnej alergii.
Diagnóza
Najdôležitejším krokom je najskôr identifikovať správny alergén ako spúšťač. Diagnostika sa často začína doma, pretože rodičia často podozrievajú určité potraviny ako spúšťače. Ak sa vyskytnú vyššie uvedené príznaky, vynechanie podozrivej potraviny môže potvrdiť podozrenie, ak vedie k vymiznutiu príznakov.
Následne môže byť reakcia vyvolaná malým množstvom potravy. Ak sa objaví napríklad žihľavka, je veľmi pravdepodobná prítomnosť alergie na toto jedlo. Ak sa však vyskytnú iba gastrointestinálne príznaky, potravinovú intoleranciu nemožno vymedziť, a teda ani vylúčiť.
Lekári často odporúčajú podobný postup alebo dokonca vedenie denníka sťažností, ktorý dáva jedlo a príznaky do časových súvislostí, pretože vyšetrovanie všetkých možných a mysliteľných alergénov je časovo náročné a zvyčajne zbytočné. Ak sa podozrenie na niektoré alergény zúžilo, tzv prick test je obvykle vhodný na ďalšiu diagnostiku. Tu je koža na predlaktie alebo späť sa najskôr ceruzkou rozdelí na polia.
Na každé z týchto polí sa aplikuje sérum, ktoré obsahuje koncentrované množstvo určitého alergénu. Táto tekutina sa potom pomocou ihly vloží pod kožu tak, aby imunitný systém má prístup. Ak je telo na tento alergén senzibilizované, tj. Alergické, vytvorí sa tam asi po dvadsiatich minútach viditeľná a začervenaná hrčka, pretože alergická reakcia ako je opísané vyššie, spôsobuje, že voda vstupuje do tkaniva a spôsobuje opuch.
Tento test je veľmi bezpečný a zmysluplný, najmä pre deti. Nielenže je možné urobiť vyhlásenie, či a potravinová alergia existuje, ale veľkosť hrudky sa dá použiť aj na posúdenie závažnosti alergie. Okrem toho a krv je možný test, takzvaný RAST, ktorým sa meria množstvo protilátky v krv ktoré sa tvoria proti príslušnému alergénu. Tu nameraná hodnota však nemusí nutne znamenať závažnosť ochorenia. Okrem toho sa opakovane stáva, že test je negatívny napriek existencii alergie s príslušnými príznakmi.
Všetky články v tejto sérii:
