Odporúčanie Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). |
Žiadne viazané referenčné hodnoty DA-CH alebo RDA pre príjem kyselina eikosapentaenová (EPA) alebo kyselina dokosahexaenová (DHA) sú zatiaľ k dispozícii buď od Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE), alebo od Európskej únie (EÚ). Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) predpokladá, že denná potreba zdravých dospelých osôb na DHA a EPA je 250 mg. |
Kyselina eikozapentaénová obsah - vyjadrený v g - na 100 g potraviny. |
ďas |
0,049 |
úhor |
0,240 |
Červená ryba |
0,258 |
Makrela |
0,640 |
Losos |
0,749 |
údenáče |
0,965 |
Sleď obyčajný (Atlantik) |
2,038 |
Žraločí olej |
3,500 |
Sleďový olej |
6,200 |
Poznámka: Potraviny v kolík sú obzvlášť bohaté na kyselina eikosapentaenová (EPA).