Definícia - Čo je to metabolický typ?
Približne päťdesiat rokov existujú výživné začiatky a diéta tempfehlungen, ktorá rozdeľuje človeka na rôzne metabolické typy. Teória metabolických typov hovorí, že všetci ľudia majú rozdielny energetický metabolizmus. To znamená, že každý má svoju individuálnu potrebu sacharidy, bielkoviny a tuky. Podľa tohto princípu sú všeobecne platné výživové odporúčania a diéty, ktoré zanedbávajú osobný metabolický typ, pre pokusy o budovanie svalov alebo chudnutie zbytočné. Ak poznáte svoj metabolický typ, môžete tieto znalosti efektívne využiť na chudnutie, budovanie svalov a stimuláciu metabolizmu.
Aké metabolické typy existujú?
„Metbolické písanie“ je veda o metabolických typoch. Táto teória tvrdí, že každý človek má inú potrebu sacharidy, bielkoviny a tuky. Ľudia sa delia na sacharidové, bielkovinové a zmiešané druhy.
Ak poznáte svoj metabolický typ, môžete podporiť svoj imunitný systém, dosiahnite alebo udržujte svoju ideálnu váhu, zlepšite svoj športový výkon a maximalizujte svoju fyzickú energiu pomocou toho pravého strava. Podľa „Metabolického písania“ majú rôzne metabolické typy charakteristické vlastnosti. Ďalej podľa Williama Sheldona možno metabolické typy rozdeliť na ektomorfné, mezomorfné a endomorfné typy tela. Táto teória vytvára spojenie medzi typmi tela a metabolickými typmi. Endomorfný typ má pomalý metabolizmus a ektomorfný typ veľmi rýchly.
Typ proteínu
Tento typ bielkovín zvyčajne spontánne uprednostňuje mastné a slané jedlá, často vo forme chuti na pizzu, hranolky alebo orechy. Ak tento typ začne jesť jedlá obsahujúce sacharidy vrátane sladkostí, je pre nich ťažké prestať. Často sa typ proteínu necíti okamžite plný a medzi jedlami opäť hladuje.
Je tiež charakteristické, že jedlo má veľký vplyv na energetickú hladinu bielkovinového typu. Jedlo vás môže unaviť alebo znervózniť, najmä jedlá s vysokým obsahom cukru. Pre tento metabolický typ je preto dôležité, aby: krv hladina cukru sa udržuje na konštantnej hodnote.
Tým sa tiež zabráni záchvatom hladnej chuti do jedla. Je rozumné vyhnúť sa rafinovaným sacharidy. Patria sem sladkosti, nealkoholické nápoje, výrobky z bielej múky, ako je biely chlieb a rezance.
Metabolizmus bielkovinového typu využíva uhľohydráty rýchlejšie ako iné metabolické typy a zostáva plný po kratšiu dobu. Preto by ste mali prejsť na celozrnné výrobky, ktoré sú bohaté a poskytujú dlhšie sýtosť. Typ proteínu vyžaduje a strava s nízkym obsahom sacharidov, ale bohatým na tuky a bielkoviny.
Obzvlášť vhodná je zelenina s nízkym obsahom sacharidov. Patria sem napríklad cukety, špenát, zeler alebo karfiol. Škrobová zelenina, ako sú zemiaky, hrášok a kukurica by sa mali jesť iba s mierou. Proteínový typ by mal v najlepšom prípade trvať 50% denne kalórií z proteíny, 30% z tukov a iba 20% z uhľohydrátov.
Všetky články v tejto sérii:
