Rastlina je pôvodom z oblasti východného Stredomoria a Blízkeho východu. Pestuje sa na celom svete ako a korenie rastlina; droga sa dováža hlavne z Ruska, juhovýchodnej Európy a Maroka.
Semená koriandra ako liek
Ako droga sa používajú zrelé, sušené plody (Coriandri fructus), ktoré sa často označujú ako semená. Používa sa tiež éterický olej (Coriandri aetheroleum).
Charakteristika koriandra
koriander je nepríjemne voňajúca 1-ročná rastlina vysoká asi 60 cm, ktorá má vrúbkované listy. Kvety sú biele až bledoružové, 5-zubaté a usporiadané do dvojitých dáždnikov.
V okrajových kvetoch sú vonkajšie okvetné lístky o niečo väčšie, takže sa trochu podobajú košovým kvetom. Keď dozrievajú, drobné plody sa lámu na dve jednosemenné podrodiny.
Plody koriandra
Droga pozostáva zo sušeného, hnedého, viac či menej sférického ovocia. Priemer plodov, ktoré sa zvyčajne nerozpadajú na čiastočné plody, je medzi 1.5 a 3 mm. Keď je kôra vysušená, niekoľko hlavných a sekundárnych rebrá objaviť.
Vôňa a chuť koriandra
vôňa , Ako aj klávesy of koriander sú aromatické a korenené, preto sa rastlina často používa ako dochucovadlo pri príprave jedla. Na druhej strane vôňa nezrelých plodov a listov je dosť nepríjemné.