Hodnota PH destilovanej vody
Destilovaná voda je tiež známy ako „Aqua pH5“. Hodnota pH kvapaliny udáva, ako kyslá alebo zásaditá je prítomná látka. Stupnica sa pohybuje od 0 do 14, kde 7 popisuje neutrálne riešenie.
Menšie čísla naznačujú, že kvapalina obsahuje viac kyseliny ako zásady. Čím je číslo bližšie k nule, tým je roztok kyslejší. Hodnoty PH nad 7 teda popisujú základné riešenia.
Voda má všeobecne neutrálnu hodnotu pH, ktorá je medzi 6 a 8.5. Destilovaná voda tiež má pôvodne neutrálnu hodnotu asi 7, ale akonáhle sa nádoba obsahujúca vodu otvorí, príde do styku s oxidom uhličitým z okolitého vzduchu a čiastočne reaguje za vzniku kyseliny uhličitej. Tým sa tiež zmení pH a klesne asi na 5.
Vodivosť destilovanej vody
Vodivosť je schopnosť akejkoľvek chemickej látky prenášať energiu alebo častice. Látky s obzvlášť dobrou vodivosťou pre elektrický náboj alebo teplo sú kovy. Kovy sú tiež známe ako „supravodiče“.
Striebro má najvyššiu vodivosť zo všetkých kovov. Jednotkou vodivosti je Siemens na meter, skrátene S / m. Striebro má vodivosť 63 × 10 ^ 6 S / m.
Voda v čistej forme nie je dobrým elektrickým vodičom. Vodivosť vo vode spôsobujú iba rozpustené soli, ióny. Môžu viesť elektrický náboj preč cez kvapalinu.
Voda sama o sebe nemá žiadnu vodivosť. Úplne čistá voda však existuje iba teoreticky, pretože aj po niekoľkých destiláciách vo vode budú stále rozpustené častice. Čistá voda má tiež vlastnosť produkovať dva ióny z dvoch molekúl vody takzvanou „autoprotolýzou“.
Teda aj najčistejšia voda má vodivosť 5 × 10 ^ -6 S / m. Pitná voda má na druhej strane vodivosť asi 0.01 S / m. To znamená, že destilovaná voda má enormne nižšiu vodivosť ako bežná pitná voda, ale nemôže ju úplne zrušiť.