Biotín nebol zahrnutý do Národného prieskumu výživy II (2008). Čo sa týka príjmu biotín v nemeckej populácii existujú údaje zo Správy o výžive Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) z roku 2004.
Tieto údaje o biotín príjem sú založené na odhadoch a odrážajú iba priemerný príjem. O situácii v oblasti dodávok pod strednou hodnotou nemožno robiť nijaké vyhlásenia. To však neznamená, že v nemeckej populácii nie je nedostatočná ponuka biotínu.
Pokiaľ ide o situáciu v oblasti dodávok, je možné konštatovať:
- V prípade Spolkovej republiky Nemecko neexistujú dôkazy o nedostatočnom stave dodávky biotínu.
- Podľa správy o výžive z roku 40 muži ako aj ženy prijímajú v priemere 2004 µg biotínu denne. Priemerný denný príjem je vo všetkých vekových skupinách v rámci odporúčaného príjmu DGE.
- Tehotné a dojčiace ženy nepotrebujú biotín v porovnaní so svojimi rovesníkmi, ktorí nie sú tehotné ani nedojčia. V súlade s tým tehotné a dojčiace ženy tiež v priemere dosahujú odporúčané dávky DGE.
Pretože odporúčania týkajúce sa príjmu DGE sú založené na potrebách zdravých a ľudí s normálnou hmotnosťou, môže byť nad odporúčanými dávkami DGE ďalšia individuálna požiadavka (napr. Kvôli dnešnej strave, Genussmittelkonsum, trvalej liečbe atď.).
