Produkty Škrob je okrem iného k dispozícii ako čistá látka v obchodoch s potravinami (napr. Maizena, Epifin), lekárňach a drogériách. Štruktúra a vlastnosti Škrob je polysacharid a uhľohydrát zložený z jednotiek D-glukózy, ktoré sú α-glykozidicky spojené. Obsahuje amylopektín (asi 70%) a amylózu (asi 30%), ktoré majú odlišnú štruktúru. Amylóza pozostáva z nerozvetveného… pevnosť
Definícia Na jednej strane lieky obsahujú účinné látky, ktoré sprostredkovávajú farmakologické účinky. Na druhej strane pozostávajú z pomocných látok, ktoré sa používajú na výrobu alebo na podporu a reguláciu účinku lieku. Placebo, ktoré pozostáva iba z pomocných látok a neobsahuje žiadne účinné látky, je výnimkou. Pomocné látky môžu byť… Pomocné materiály
Výrobky Predželatinovaný škrob sa používa ako pomocná látka vo farmaceutikách, najmä v tabletách. Štruktúra a vlastnosti Predželatinovaný škrob sa získava z kukuričného škrobu, zemiakového škrobu alebo ryžového škrobu mechanickým spracovaním v prítomnosti vody alebo použitím tepla. Pri tomto procese niektoré alebo všetky škrobové granuly prasknú. Prášok je… Predželatínovaný škrob
Výrobky Zemiakové lupienky sú v obchodoch s potravinami k dispozícii v mnohých variantoch. V mnohých krajinách sa najčastejšie konzumujú čipsové papriky (foto, kliknutím zväčšíte). Naložené čipsy, ako napríklad Pringles, sa nepovažujú za zemiakové lupienky, pretože sú pripravené zo zemiakovej kaše, nie z nakrájaných zemiakov. Ingrediencie Zemiakové lupienky sú vyrobené zo zemiakov, ktoré… Čipsy
Výrobky Zemiakový škrob sa používa ako pomocná látka v liekoch, najmä v tabletách. Je tiež známa ako zemiaková múka. Štruktúra a vlastnosti Zemiakový škrob sa získava z hľúz zemiakov L. Existuje ako veľmi jemný biely prášok, ktorý pri trení chrumká medzi prstami. Zemiakový škrob je prakticky nerozpustný v ... Zemiakový škrob
