teltower repa

Tieto nenápadné koreňové hľuzy sú považované za regionálnu špecialitu. Vodnica je považovaná za najmenšiu a najchutnejšiu jedlú repu zo všetkých. Od nepamäti boli sedliackym jedlom, ale aj veľmi vyhľadávaným medzi gurmánmi. V čase Napoleona vo Francúzsku mali meno „navets de Teltow“ a tiež náš básnik, princ Johann ... Teltower Turnip: Nekompatibilita a alergia