L-karnitín: hodnotenie bezpečnosti

Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) zverejnil stanovisko k používaniu L-karnitínu L-tartrátu, zdroja L-karnitínu, v potravinách na osobitné výživové účely. S prihliadnutím na gastrointestinálne symptómy, klinickú chémiu, zahrnuté markery funkcie pečene a obličiek, EFSA súhlasil s nasledujúcimi smernými hodnotami: EFSA predpokladá, že príjem 3 g ... L-karnitín: hodnotenie bezpečnosti