Diaminoxidáza (DAO)
Diamín oxidáza (DAO, histamináza) (angl. Diaminooxidáza) je enzým obsahujúci meď (obsahuje dva atómy medi v aktívnom mieste a ako kofaktor obsahuje vitamín B6), ktorý môže degradovať histamín a ďalšie biogénne amíny (ako napríklad; kadaverín) feruloylputresín, dopamín, fenetylamín/fenyletylamín, putrescín, serotonín, spermidín, spermín, synnefrín, tryptamín, tyramín, norepinefrín atď.). Nedostatok DAO je… Diaminoxidáza (DAO)