Odporúčania týkajúce sa príjmu (referenčné hodnoty DA-CH) Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) uvedené nižšie sú zamerané na zdravých ľudí s normálnou hmotnosťou. Neodkazujú na ponuku chorých a rekonvalescentov. Individuálne požiadavky môžu byť preto vyššie ako odporúčané dávky DGE (napr. Z dôvodu stravovacích návykov, spotreba stimulanty, dlhodobé lieky atď.).
Odhadované hodnoty pre dostatočný príjem
Vek | Mangán |
(mg / deň) | |
kojenci | |
0 až 4 mesiace | - |
4 až 12 mesiace | 0,6-1,0 |
Deti | |
1 až 4 roky | 1,0-1,5 |
4 až 7 roky | 1,5-2,0 |
7 až 10 roky | 2,0-3,0 |
10 až 15 roky | 2,0-5,0 |
Dospievajúci a dospelí | 2,0-5,0 |
a- nie je uvedené
V priebehu štandardizácie európskych predpisov boli v Európskej únii (EÚ) vydané platné odporúčané denné dávky (RDA), ktoré sa stali povinnými pre označovanie výživovej hodnoty v smernici 90/496 / EHS v roku 1990. Aktualizácia tejto smernice sa uskutočnila v r. 2008. V roku 2011 boli hodnoty RDA v nariadení (EÚ) č. 1169/2011 nahradené hodnotami NRV (referenčná hodnota živín). Hodnoty NRV označujú množstvo vitamíny, minerály a stopové prvky ktorý by priemerný človek mal denne konzumovať, aby uspokojil svoje potreby.
Stopový prvok | NRV |
Mangán | 2 mg |
Pozor. NRV nie je údaj o maximálnych množstvách a horných hraniciach. Hodnoty NRV tiež nezohľadňujú pohlavie a vek - pozri vyššie v časti Odporúčania Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) e. V ..