Odporúčania príjmu (referenčné hodnoty DA-CH) Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) uvedené nižšie sú zamerané na zdravých ľudí s normálnou hmotnosťou. Nevzťahujú sa na prísun chorých a rekonvalescentov. Individuálne požiadavky preto môžu byť vyššie ako odporúčania pre príjem DGE (napr. V dôsledku diétnych návykov, konzumácie stimulantov, dlhodobých liekov, ... Mangán: Zásoba
Mangán nebol zaradený do národného prieskumu výživy II (2008). Pokiaľ ide o príjem mangánu v nemeckej populácii, existujú údaje zo Správy o výžive Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) z roku 2004. Tieto údaje o príjme mangánu sú založené na odhadoch a odrážajú iba priemerný príjem. Nie je možné robiť vyhlásenia ... Mangán: Situácia v dodávkach
Mangán hrá dôležitú úlohu v mnohých metabolických procesoch ľudského tela ako aktivátor enzýmov a ako súčasť enzýmov: Mnoho enzýmov aktivovaných mangánom hrá dôležitú úlohu v metabolizme uhľohydrátov, aminokyselín a cholesterolu, ako aj v glukoneogenéze- produkcia glukózy z prekurzorov bez uhľohydrátov-a v metabolizme močoviny-… Mangán: Funkcie
Interakcia mangánu s inými mikroživinami (životne dôležité látky): Vápnik Podľa niekoľkých štúdií má suplementácia vápnikom v dávke 500 mg/deň za následok zníženie biologickej dostupnosti mangánu, pričom najväčší účinok má fosforečnan a uhličitan vápenatý a najmenší účinok má vápnik z mlieka; niektoré ďalšie štúdie ukázali len minimálne účinky doplnku vápnika na metabolizmus mangánu. Horčík… Mangán: Interakcie
Príznaky nedostatku mangánu pozorované u experimentálnych zvierat - zahŕňajú spomalený alebo spomalený rast, zlú sexuálnu alebo reprodukčnú funkciu, abnormality kostnej kostry, zhoršenú toleranciu glukózy a zhoršený metabolizmus lipidov. Doteraz neboli u ľudí pozorované žiadne príznaky nedostatku, ktoré by bolo možné jednoznačne pripísať nedostatku mangánu. Za spolkovú republiku… Mangán: príznaky nedostatku
Expertná skupina Spojeného kráľovstva pre vitamíny a minerály (EVM) naposledy hodnotila bezpečnosť vitamínov a minerálov v roku 2003 a stanovila takzvanú bezpečnú hornú úroveň (SUL) alebo orientačnú úroveň pre každú mikroživinu za predpokladu, že budú k dispozícii dostatočné údaje. Táto úroveň SUL alebo orientačná úroveň odráža bezpečné maximálne množstvo mikroživiny, ktoré nespôsobí ... Mangán: Posúdenie bezpečnosti
