Čo je tryptofán?
Tryptofán (L-tryptofán) je esenciálna aminokyselina – teda bielkovinová stavebná jednotka, ktorú si telo nevie vyrobiť samo a musí ju preto prijímať prostredníctvom stravy. Je dôležitý pre celý rad životne dôležitých procesov.
Tryptofán sa napríklad nepodieľa len na tvorbe bielkovín. Je tiež dôležitým prekurzorom nervového posla serotonínu, hormónu melatonínu a vitamínu B3 (niacínu).
Koľko tryptofánu denne?
Ako funguje tryptofán?
Tryptofán sa vstrebáva do krvi v čreve. Malé množstvo prejde hematoencefalickou bariérou a dostane sa do centrálneho nervového systému (mozog a miecha). Tam sa aminokyselina postupne premieňa na serotonín a čiastočne ďalej na melatonín.
Väčšina tryptofánu absorbovaného v čreve vstupuje do pečene s krvou a tam sa metabolizuje. Pri tom vzniká niacín (vitamín B3).
Význam serotonínu
- rytmus spánku a bdenia tela
- našu náladu a stav mysle
- chuť
- pocit bolesti
- telesná teplota
Poruchy metabolizmu serotonínu sú spojené s depresiou, úzkosťou a poruchami spánku. Dodatočný prísun tryptofánu môže pomôcť normalizovať narušenú rovnováhu serotonínu.
Význam melatonínu
Melatonín, produkovaný z tryptofánu prostredníctvom serotonínu, je známy ako „hormón spánku“. Reguluje rytmus dňa a noci. Konkrétne sa tvorí a vylučuje v noci.
Svetlo inhibuje tvorbu a sekréciu melatonínu.
Význam niacínu
Nedostatok niacínu môže z dlhodobého hľadiska viesť k ochoreniu pelagra. Medzi jeho charakteristické znaky patrí slabosť, nechutenstvo a tráviace problémy, neskôr aj hnačka, dermatitída (zápalové ochorenie kože), depresia a demencia.
Ľudské telo tvorí asi jeden miligram niacínu zo 60 miligramov tryptofánu.
Aké potraviny obsahujú tryptofán?
Obsah tryptofánu vo vybraných potravinách nájdete v nasledujúcej tabuľke:
jedlo |
Obsah tryptofánu na 100 g |
Syr ementál |
460 mg |
sójové bôby |
450 mg |
Kešu oriešky |
450 mg |
Arašidy |
320 mg |
Kurča |
310 mg |
Kakaový prášok, nesladený |
293 mg |
Vajcia |
230 mg |
ovsená múka |
190 mg |
Ryža |
90 mg |
Kukurica |
70 mg |
Termíny |
50 mg |
Mlieko, 3.5% tuku |
49 mg |
Huby |
24 mg |
Zemiaky, varené |
31 mg |
Banány |
18 mg |
Proti čomu pomáha tryptofán?
V Rakúsku a Švajčiarsku je tryptofán na trhu len ako doplnok stravy. Takéto produkty sa nesmú propagovať pre špecifickú oblasť použitia (napríklad poruchy spánku).
Namiesto toho sú pre potravinové doplnky vo všeobecnosti povolené iba zdravotné tvrdenia, ktoré sú na pozitívnom zozname právnych predpisov EÚ alebo Švajčiarska.
Iné aplikácie tryptofánu
Niekedy sa L-tryptofán používa proti depresii a úzkostným poruchám. Existujú aj skutočné náznaky, že aminokyselina tu účinkuje lepšie ako prípravky bez účinných látok (placeb). Jeho účinnosť v tejto oblasti použitia však nebola jednoznačne preukázaná.
Ďalšie oblasti použitia tryptofánu s nepreukázanou účinnosťou sú:
- Príznaky menopauzy, ako sú návaly tepla (nedokázaný účinok)
- Syndróm dráždivého čreva (nedokázaný účinok)
- Úľava štítnej žľazy (nedokázaný účinok)
Lekári tiež používajú prípravky s tryptofánom na kompenzáciu nedostatku tryptofánu. Takýto nedostatok je však v priemyselných krajinách prakticky neznámy.
Aké sú vedľajšie účinky tryptofánu?
Neexistujú spoľahlivé informácie o frekvencii jednotlivých vedľajších účinkov, ktoré sú možné pri užívaní aminokyseliny L-tryptofán.
Pozorovali sa aj účinky na zníženie krvného tlaku a na zvýšenie krvného tlaku.
Tryptofán môže zhoršiť reakcie, aj keď sa používa podľa pokynov. Postihnuté osoby potom už nie sú schopné bezpečne viesť vozidlá, ako sú autá, alebo obsluhovať stroje. To platí najmä vtedy, ak niekto požil aj alkohol.
Nedostatok a nadbytok tryptofánu
Príznakmi sa môže prejaviť nedostatok tryptofánu aj jeho nadmerná ponuka.
Príznaky nedostatku tryptofánu
Nedostatok tryptofánu môže spôsobiť rôzne príznaky, vrátane problémov so spánkom, výkyvov nálady, vnútorného nepokoja, straty výkonu a apatie.
Nedostatok tryptofánu môže tiež viesť k vyššie uvedenému ochoreniu pelagra prostredníctvom nedostatku niacínu (pozri: „Ako funguje tryptofán?“).
Tieto príznaky sú veľmi nešpecifické. Či sú skutočne spôsobené nedostatkom tryptofánu, sa dá objasniť iba krvným testom.
Príznaky nadbytku tryptofánu
Ak sa tryptofán užije v príliš vysokej dávke, môžu sa vyvinúť príznaky, ktoré zodpovedajú bežným vedľajším účinkom (pozri vyššie).
Ako užívať tryptofán
V prípade tryptofánových liekov schválených v Nemecku na liečbu porúch spánku je dávka zvyčajne jeden gram L-tryptofánu denne.
Užíva sa večer asi pol hodiny pred spaním. V prípade potreby možno dávku zvýšiť na dva gramy tryptofánu. Nemalo by sa však ďalej zvyšovať.
Dodržiavajte odporúčané dávkovanie vašich tryptofánových liekov!
Kedy by sa tryptofán nemal používať?
Tryptofán by vo všeobecnosti nemali užívať:
- precitlivenosť (alergia) na účinnú látku alebo iné zložky lieku alebo výživového doplnku
- závažné ochorenie pečene, srdca alebo obličiek
- karcinoidný syndróm (príznaky spôsobené špecifickým typom nádoru)
- akútna intoxikácia alkoholom alebo drogami
- súčasné užívanie inhibítorov monoaminooxidázy (MAO) na depresiu
- súbežné užívanie fenotiazínov (antipsychotiká) a benzodiazepínov (prášky na spanie a trankvilizéry)
- súbežné užívanie dextrometorfánu (voľne predajný liek na potlačenie kašľa)
- deti a dospievajúci do 18 rokov (chýbajúce údaje)
Tieto liekové interakcie sa môžu vyskytnúť pri tryptofáne
Tryptofán môže zosilniť účinky tricyklických antidepresív (ako je amitriptylín) a solí lítia (napr. pri bipolárnej poruche, depresii).
Naopak, účinok L-dopy (používa sa na liečbu Parkinsonovej choroby) môže byť oslabený, ak sa súčasne užíva tryptofán. To súťaží s L-dopou o absorpciu do mozgu.
Karbamazepín zvyšuje účinok tryptofánu, zatiaľ čo fenytoín ho oslabuje. Obe účinné látky sa používajú na liečbu epilepsie.
Serotonínový syndróm
Nadbytok serotonínu môže spôsobiť potenciálne smrteľný serotonínový syndróm. Zvyčajne zahŕňa kombináciu troch symptómov:
- Horúčka
- neuromuskulárne symptómy (tras, svalové zášklby, svalová stuhnutosť atď.)
- duševné symptómy (zhoršené vedomie, zmätenosť, dezorientácia atď.)
Okrem L-tryptofánu medzi tieto látky patrí napríklad ľubovník bodkovaný (rastlinný prípravok na zlepšenie nálady), paroxetín, klomipramín, inhibítory MAO a ďalšie látky na depresiu.
Tryptofán počas tehotenstva a laktácie
Nie sú k dispozícii dostatočné údaje o použití tryptofánu počas gravidity a laktácie. Preto by tehotné a dojčiace ženy mali užívať účinnú látku až po konzultácii s lekárom.
Ako získať tryptofán
Výživové doplnky s obsahom tryptofánu dostupné v Nemecku, Rakúsku a Švajčiarsku sa predávajú bez lekárskeho predpisu.