Mango: tropická vitamínová bomba

Kým kedysi bolo mango exotickou vzácnosťou, dnes sladké tropické ovocie dostanete po celý rok v každom supermarkete. Svojimi žiarivými farbami a šťavnatou dužinou mango nielen obohacuje smoothie a dezerty, ale používa sa aj pri varení - napríklad v mangovom čatní alebo ako prísada do thajských… Mango: tropická vitamínová bomba

Kiwi: intolerancia a alergia

Kivi alebo kivi je názov bobuľovitého ovocia lúčovníka. Tu existuje niekoľko druhov, pričom väčšina komerčne dostupných kivi pochádza z Actinidia deliciosa. To by ste mali vedieť o kivi. Kiwi má asi dvakrát viac vitamínu C ako pomaranč. Len jeden veľký… Kiwi: intolerancia a alergia

Mango: intolerancia a alergia

Mango sa nazýva kôstkovice tropického stromu manga s hmotnosťou do 2 kg, ktorého nažltlé mäso je cenené pre sladkú a kyslú príjemnú chuť. Mango sa dnes pestuje na komerčné účely takmer po celom svete v tropických a subtropických krajinách. Plody a široké kôstky ovocia sú okrem dužiny tiež… Mango: intolerancia a alergia