Horčica je štipľavé ochutenie vyrobené zo semien rastliny horčice. Horčičné semienka je možné použiť ako celozrnné produkty, ako horčičný prášok alebo ako dochucovaciu pastu. To by ste mali vedieť o horčici Horčica je štipľavá chuťová prísada vyrobená zo semien rastliny horčice. Horčičné semienka môžu… Horčica: intolerancia a alergia
Kapary pochádzajú z pravého kapríka v stredomorskej oblasti. Používajú sa aj u nás ako korenistá prísada do jedla. V zdravotníctve tiež hrajú svoju rolu. Čo by ste mali vedieť o kaparách Vzhľadom na vysoký obsah antioxidantov sú kapary považované za liek na srdcové choroby ... Kapary: intolerancia a alergia
Produkty Biotín je komerčne dostupný ako monopreparát vo forme tabliet od rôznych dodávateľov. Je schválený v mnohých krajinách od roku 1964. Štruktúra a vlastnosti Biotín (C10H6N2O3S, Mr = 244.3 g/mol) existuje ako biely kryštalický prášok alebo ako bezfarebné kryštály a je veľmi málo rozpustný vo vode. Jedná sa o cyklický… Biotín
Vajcia sú súčasťou bežnej stravy pre mnohých z nás: Či už ako vajíčka na raňajky, do koláča alebo ako pestrofarebné veľkonočné vajíčko. Na deti a dospelých s alergiou na kuracie vajcia, teda alergiou na bielkoviny kuracích vajec, to neplatí. Ich telo reaguje na určité bielkoviny vo vajíčku ... Alergia na bielkoviny z kuracích vajec
Úvod Vajcia obsahujú veľa bielkovín. Táto skutočnosť je väčšine ľudí známa. Čo však znamená veľa bielkovín v konkrétnych číslach? 100 g vajec obsahuje asi 13 g bielkovín. Zvyšok pozostáva hlavne z tuku a vody. U stredne veľkého vajíčka triedy M je teda obsah bielkovín cca. 6 až 8… Aký je obsah bielkovín vo vajci?
Mení sa obsah bielkovín, keď sa vajíčko varí? Vajcia sú veľmi bohaté na bielkoviny, a preto sa konzumujú s potešením, ak si chcete doplniť rovnováhu bielkovín. Vajcia sa však zriedka konzumujú surové, a preto sa mnoho ľudí pýta, či sa obsah bielkovín mení, keď sa vajíčko varí. Na túto otázku sa však dá odpovedať ... Mení sa obsah bielkovín pri varení vajíčka? | Aký je obsah bielkovín vo vajci?
