Hustota

Definícia

Z každodenného života vieme, že rovnaké objemy rôznych látok nemajú rovnaké hmota. Litrová odmerka plná páperia je oveľa ľahšia ako litrová odmerka naplnená cukrom. Čerstvý sneh je ľahší ako ľad a ľad je o niečo ľahší ako voda, aj keď sú všetci H₂O. Hustota sa používa ako miera týchto rôznych vlastností látok. Hustota (ρ, Rho) je definovaná ako kvocient hmotnosti (m) látky a jej objemu (V):

• Hustota (ρ) = hmota (m) / objem (V).

Jednotka SI hustoty je kilogramy na meter kubický (kg / m³). Alternatívne je to tiež často g / cm³ sa tiež často používa. Jeden centimeter kubický (cm³) zodpovedá jednému mililitru. Čím vyššia hustota, tým ťažšia objem. Napríklad ťažký drahý kov zlato má hustotu 19.3 g / cm³. Hustota závisí okrem iného od chemické prvky a izotopy v látke, o kompresii, o stave agregácie a o tom, ako blízko molekuly alebo častice v látke existujú spolu.

Výpočet hmotnosti

Hmotnosť látky sa dá vypočítať z jej hustoty a objemu takto:

• Hmota (m) = hustota (ρ) x objem (V).

Výpočet objemu

Naopak, objem sa počíta takto:

• Objem (V) = hmotnosť (m) / hustota (ρ).

Hustota vody je 1 g / cm³

Hustota voda pri 3.98 ° C (tj. asi 4 ° C) a tlak jednej atmosféry je 1000 kg / m³ alebo 1 g / cm³. Preto, pretože hustota voda je 1 g / cm³, hmotnosť a objem sú rovnaké. Objem 1 litra vody zodpovedá hmotnosti 1 kg. Tieto údaje závisia od externých vplyvov, ako už bolo uvedené. Hustota závisí od teploty. Pretože látky sa zväčšujú so zvyšujúcou sa teplotou, tj. Zväčšuje sa objem, hustota klesá so zvyšujúcou sa teplotou. Voda je výraznou výnimkou. Ako kvapalina je ťažšia ako ľad.

Hustota ako vlastnosť látky

Hustota sa používa ako charakteristická vlastnosť látky napríklad v analytike. Meraním hustoty spolu s ďalšími indíciami možno vyvodiť záver o charaktere látky.

Hustota počas plnenia

etanol 70% s gáfor má hustotu 0.88 g / cm³. Je nižšia ako voda. Preto má 100 g väčší objem 113.6 ml. Ak je naplnená ako 100 g, nádoba so 100 ml nestačí na zachytenie tejto hmoty. To platí pre všetky kvapaliny s hustotou menšou ako 1. Hustota tiež zohráva dôležitú úlohu pri plnení liečivých látok drogy. Napríklad korene majú vyššiu hustotu ako kvety. Rovnaká hmotnosť preto zaberá veľmi odlišný objem.

Príklady vo farmácii

• ortuť: 13.5 g / cm³
• Hliník: 2.7 g / cm³
• Sodík vodík uhličitan: 2.20 g / cm³
• Chlorid sodný: 2.16 g / cm³
• Kyselina sírová 95%: 1.84 g / cm³
• Glycerol 85%: 1.23 g / cm³
• Makrogol 4000: 1.2 g / cm³
• Vodík 30% peroxid: 1.1 g / cm³
• Propylénglykol: 1.04 g / cm³

• Voda: 1.0 g / cm³

• Mastné oleje: cca. 0.9 g / cm³
• etanol 70%: 0.88 g / cm³
• Viskózny petrolej: 0.86 g / cm³
• etanol 96%: 0.81 g / cm³
• vazelína: približne. 0.8 g / cm³
• isopropanol: 0.78 g / cm³
• Alkohol, bodkový benzín: 0.68 g / cm³